Рестораны Marche, Ro, Monti и Inki.
Предыдущие ежеедельники
В нынешнем выпуске «Ежеедельника» — яркие проекты. Встречайте: ресторан современной азиатской кухни рядом с Невским, двухэтажная пара Восток-Франция на Петроградской стороне, перуанская кухня на Конногвардейском и итальянский ресторан с эклектичным интерьером на Васильевском острове.
Ro
Адрес: набережная реки Мойки, 44
Метро: «Адмиралтейская», «Невский проспект», «Гостиный двор»
Средний чек: 2150 рублей
Ресторан азиатской кухни Ro открылся в тестовом режиме после ремонта, который начали в марте 2024 года. В меню — классические и авторские блюда разных регионов Азии от трех шефов: Антона Исакова (шеф-повар La Biga), Алексея Скобелкина (бренд-шеф La Biga) и Кирилла Сидорова (шеф-повар Ro). С 1 по 15 июля «Ро» работает с 16:00 до 23:00.
Marche
Адрес: Лодейнопольская улица, 5
Метро: «Чкаловская», «Спортивная», «Петроградская»
Средний чек: 2550 рублей
Marche — двухэтажный ресторан восточной и французской кухни, необычное для Петербурга сочетание разных кулинарных направлений. В меню — специалитеты Востока и Франции: мезе (от 390 руб.), пиде (от 690), запеченные улитки (1200), беф бургиньон (1590). В винной карте «Марше» — около сотни позиций преимущественно из Италии и Франции. С 10:00 до 12:30 в ресторане готовят завтраки: шакшуку с лепешкой (650) и крок-мадам с мортаделлой (1100), французский тост с финиковым соусом (550) и омлет с осьминогом (890).
Inki
Адрес: Конногвардейский бульвар, 21
Метро: «Адмиралтейская», «Сенная площадь», «Спасская», «Садовая»
Средний чек: 3400 рублей
Ресторан перуанской кухни от шеф-повара Валерия Горинова рядом с Новой Голландией. Готовят экзотику от филе рыбы-попугая (1850) до ломо сальтадо из говядины с фиолетовым картофелем (2100). В пару к блюдам предлагают коктейли, органические и биодинамические вина. Подробности — в нашей статье.
Monti
Адрес: Средний проспект В. О., 83
Метро: «Василеостровская», «Приморская»
Средний чек: 2200 рублей
Monti — итальянский ресторан у сада «Василеостровец». В меню — классические итальянские закуски, пасты и пиццы: вителло тоннато (650), равиоли с лососем и креветкой (800), пицца с беконом и маскарпоне (590). Среди основных блюд в «Монти» готовят стейк мясника с трюфельным соусом (990), филе сибаса по-лигурийски (1150), куриное филе с бланшированными брокколи и соусом жу (740). Большинство вин — из Италии (от 550 за бокал).
О других открытиях Петербург читайте на нашем сайте.