Ингредиенты ( 1 порция)
1. Картофель 2шт
2. Яйцо куриное 1шт
3. Масло сливочное 30г
4. Соль по вкусу
5. Перец чёрный молотый по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Картофель почистить. Натереть картофель на крупной тёрке.
2. Добавить яйцо
3. Посолить, приправить перцем. Перемешать.
4. Растопить на сковороде сливочное масло. Выложить картофельно- яичную массу, разровнять. Жарить до румяной корочки с двух сторон.
