На Дальнем Востоке, на Чукотке и на Камчатке повсеместно видна одна и та же картина – рыбаки выбрасывают красную рыбу буквально тоннами, так как даже собаки и кошки уже не справляются с тем, чтобы поедать огромную массу той же пойманной горбуши. Благо, что рыбаки хотя бы делают это в местах обитания чаек, отчего пойманная рыба всё-таки приносит минимальную пользу и быстро возвращается в Природу. Но гостя из других регионов неизменно поражает это «варварство», которое вызывает целый сонм вопросов и возмущений. Причина кроется в особенностях местного промысла – легальном и нелегальном, который, прежде всего, больше сосредотачивается именно на добыче икры, чем рыбы. Это и формирует «перекос» в спросе, когда мясо красной рыбы становится «бросовым товаром», а красная икра бережно упаковывается, дорого оценивается и распространяется по просторам Российской Федерации и ближнего зарубежья. Всё это привело к каким-то нереальным показателям рыбной ловли. Согласно открытым источникам, в 2018 го
Выбрасывают красную рыбу тоннами: Проблема производства Икры на Чукотке
1 июля 20241 июл 2024
58
2 мин