Не завязываются помидоры в теплице и открытом грунте что делать

Цветы у помидоров завязываются в хорошую погоду с помощью ветра, потряхивания и насекомых - моё фото

Очень часто помидоры хорошо цветут, а плоды не завязываются. Почему это происходит?
Самое главное условие для завязывания помидоров - это оптимальная температура как в теплице, так и в открытом грунте. И там и там есть свои минусы и плюсы.
Помидоры в основном самоплодные, то есть опылители им по большому счету не нужны, хотя и не будут лишними. Пыльца созревает ночью, а утром должна осыпаться и попасть на рыльце пестика.

Здесь я показываю как должна осыпаться пыльца - смотрите видео по ссылке в самом конце - моё фото

В жару пыльца "спекается" и не может осыпаться. Жарой для помидоров считается температура выше +35 градусов, что часто бывает в теплицах. И тут выходом могут стать открывающиеся окна, чтобы в теплице был ветерок, который утром, пока не сильно жарко, поможет пыльце осыпаться.

К сожалению, одной открывающейся форточки с термодатчиком очень мало в сильную жару, но хоть что-то - моё фото

В открытом грунте ветерок присутствует сам по себе, но температура может так же сильно повышаться. По своему опыту я всегда закрываю помидоры с южной стороны укрывным материалом, оставляя с северной стороны парник открытым. Про свои "домики для помидоров" я уже рассказывала. Посмотреть об этом можно ЗДЕСЬ

Я выращиваю помидоры и огурцы не в теплицах, а в домиках с укрывным материалом - мне кажется так удобнее за ними ухаживать. В теплице мне жарко находиться. И это, конечно, не совсем "открытый грунт" - моё фото

Я всегда, когда нахожусь на участке, по утрам, когда еще не так жарко, прохожу вдоль кустов помидоров и потряхиваю их - так пыльца лучше попадает на пестик. Стараюсь это делать все лето.

Кстати, во время дождей, я также часто прохожу вдоль рядов и потряхиваю кусты, чтобы излишняя вода стряхивалась с листьев. Это предотвратит появление #Фитофторы и других грибных заболеваний.
Излишняя влажность в жару тоже портит пыльцу - она становится сильно влажной и не может осыпаться.

Холодной погоды помидоры тоже не выдерживают в плане завязывания. При температуре ниже +15 градусов пыльца не созревает и остается стерильной. Если она даже и осыпется днем, помидоры все равно не завяжутся. А значит теплицу в прохладную погоду надо закрывать, пока воздух там не успел остыть. А для этого нужно там присутствовать, а работающие люди часто могут приехать только по выходным. Тут спасти могут открывающиеся автоматом окна для проветривания с термодатчиками. Хотя это пока довольно дорогое удовольствие, но очень необходимое. Двери при этом оставляют закрытыми, а окна при определенной температуре сами закрываются и сами открываются. Большая помощь садоводам.
В открытом грунте в холодную погоду я просто закрываю укрывной со всех сторон, но это тоже требует нашего присутствия на участке. Автоматом здесь никак не получится.
В совсем отрытом грунте людям приходится уповать на погоду.

От жары у нас всегда прикрыто сверху. Да и вода сюда проходит только при сильном ливне - моё фото

Следующей причиной отсутствия завязей могут быть дефициты различных макро- и микроэлементов. Разбираться по внешнему виду могут профессионалы и люди с большим огородным опытом. Но скажу по себе, что не смотря на свой довольно большой опыт(30 лет выращивания помидоров и в теплице, и в открытом грунте), я не всегда с точностью могу сказать, каких элементов не хватает. Потому что разные дефициты могут выглядит очень похоже: например дефициты железа и калия очень похожи.
Для себя я решила, что нет смысла во всем этом разбираться, а можно попросту полить универсальным удобрением со всеми элементами сразу. Тут можно подкормить удобрением "#Ому-универсальное", а я люблю "Гумат+7+йод".

Его я добавляю прямо в бак для полива и поливаю этим весь огород и сад одновременно. На мой взгляд, это очень удобно!

По прошлому году, когда почти весь май и июнь стояла необычная для нашего региона жара, я заметила, насколько хорошо повышает цветение и завязывание помидоров средство "Цветень" (или "#Завязь", "#Бутон" и другие препараты). Ими нужно опрыскивать 3 раза с разрывом в несколько дней ( я делала 1 раз в неделю и добавляла его в баковую смесь при профилактическом опрыскивании от разных вредителей) - это очень удобно!

Есть еще одна не такая частая, но все же встречающаяся причина незавязывания плодов. Многие садоводы очень любят собирать семена со своих помидоров. Но если это были гибридные сорта, то семена с них могут быть стерильные, а значит в принципе не смогут завязать плоды. Или плоды будут некачественные и в малом количестве. Для того, чтобы это понять, надо посмотреть картинки на пакетиках - если там в названии стоит маркировка - F1 - то это гибрид. И результат сбора семян с таких помидоров непредсказуем.

Я беру на семена только сорта любительской селекции - на фото сорт я отметила для себя "Башкирский красавец" - моё фото

Одной из самых частых причин незавязывания может стать несвоевременный полив. В жару земля быстро пересыхает, а цветы просто опадают. Нужно стараться не допускать таких ситуаций. У меня для такого случая есть небольшой "лайфхак": многие стараются удалять такой сорняк как Мокрицу с грядок помидоров. А я вот заметила, что пышная поросль Мокрицы не дает сильно высохнуть грунту, а во время переувлажнения в сильные дожди забирает на себя избыток влаги. Но наши садоводы, по большей части, любят идеально чистые грядки. И они не могут выносить никаких сорняков в принципе. Но это уже личное дело каждого, как именно поступать. Да, #Мокрица может вынести большой запас питательных веществ, я удобряю с этим учетом тоже. Периодически, когда она сильно уже разрастается, а я ее частично убираю и чтобы не было слишком много семян.

Если у вас есть какие-то другие наблюдения, прошу поделиться ими в Комментариях. Будет очень интересно!
А посмотреть наглядно, почему не завязываются помидоры, можно в моём видео вот ТУТ