Всем привет!
Сегодня я начинаю новую аскезу.
Я собиралась начинать еще в субботу, но сила воли до меня дошла только сегодня)
Три недели на полном сыроедении, т.е. мой рацион будет состоять только из свежих овощей, фруктов, зелени, ягод, сырых орехов и семян, возможно, что-то еще подсмотрю у сыроедов. Пока я не планирую готовить какие-то сложные сыроедческие блюда, но там дальше посмотрим, как пойдет. Некоторые люди живут на таком питании много лет и у них очень разнообразный рацион, поэтому я настроена довольно оптимистично) Начала я с фруктов, так как люблю их и считаю, что это облегчит переход.
Для чего мне нужна эта аскеза.
Сама аскеза будет на желание, но я к нему отношусь, как к приятному бонусу (если исполнится). Основные цели в другом, более важном.
Во-первых, я уже говорила, что хочу улучшить свое здоровье, внешний вид, быть более энергичной, наладить сон.
Понятно, что такой рацион не навсегда, в моем случае, это будет что-то вроде детокса. Рассчитываю, что три недели должны дать хоть какой-то результат.
Люди на подобном питании говорят, что сыроедение буквально волшебная таблетка от всего. Конечно, все очень индивидуально и надо учитывать множество факторов, не допускать истощения организма, следить за анализами, принимать дополнительно витамины и прочее.
На данный момент я не сдавала никакие анализы, так как мое питание оставляет желать лучшего и вряд ли от него можно ждать хороших результатов. Кое-какие проблемы со здоровьем, качеством кожи и волос, я у себя наблюдаю. В чудеса не очень верю, но на некоторые улучшения все же надеюсь. Если таковые будут, то обязательно поделюсь.
В дальнейшем я планирую перейти хотя бы на 70-80% сыроедный рацион по всем правилам, но пока надеюсь осилить хоть эти три недели.
Также от аскезы ожидаю, что привыкну к свежим овощам. Я очень люблю свежие фрукты, ягоды, а вот из овощей добавить что-то в ежедневное меню мне сложно, максимум – капуста, черри и огурцы и то с майонезом через раз.
О пользе свежих овощей, думаю, рассказывать не нужно, но из-за вредных пищевых привычек их вкус како-то «серый» и по доброй воле я их есть не могу. Из-за этого складывается такой стереотип, что все полезное – невкусное.
Также, благодаря новому рациону, надеюсь отказаться от своих вредных привычек – выпечки, жареного, сладкого. С последним все уже гораздо проще, благодаря недавней аскезе.
Когда я из нее вышла, то накупила своих любимых пирожных, мороженое, конфетки – все, что так любила.
Три дня я это ела и понимала, что мне уже не так вкусно, как раньше, что я вполне могу жить без сладостей. Без выпечки пока нет (круассаны зашли отлично), но в целом без сладостей – могу.
Жизнь, к тому же, не становится грустней)
Ну и напоследок, хочу проверить свою силу воли. Хотя, конечно, продержавшись 21 день без сахара, я уже немало себе доказала, ведь раньше срыв был уже через неделю. И я очень довольна собой, не скрою.
Сейчас мне кажется, что продержаться на свежих фруктах и овощах достаточно сложно для меня. Никогда в жизни я еще не была на подобном питании столь долгий срок. Чувство, будто если продержусь три недели, то смогу все на свете)
В общем, пожелайте мне удачи, а я желаю удачи всем, кто тоже стремится к улучшению себя, к новым полезным привычкам, к здоровью, как физическому, так и ментальному! Удачи всем нам!