Зрение очень важно для человека. Существует множество факторов, провоцирующих его ухудшение. Однако в силах каждого человека не только сохранить здоровье глаз, но и улучшить снизившуюся остроту.
Врач-терапевт Мария Алексеева рассказала о полезных для зрения продуктах. Основным веществом, которое отвечает за поддержание здоровья глаз, является бета-каротин. Это мощный антиоксидант и иммуномодулятор.
Поступление бета-каротина в организм позволяет нормализовать функции сетчатки, восстановить зрение и устранить синдром сухого глаза. Также с помощью этого вещества удается ликвидировать повышенное слезоотделение, которое вызвано дефицитом витаминов. При нормальных дозах бета-каротина снижается риск развития катаракты.
В сутки в организм человека должно поступать не менее 5 мг бета-каротина. Чтобы восполнить эту потребность, нужно правильно составить рацион питания.
Рекордсменом по содержанию бета-каротина является красное пальмовое масло. В 1 ч.л. содержится 5 мг этого средства. Полезной зеленью является щавель, петрушка, сельдерей и шпинат.
Если говорить о ягодах, то бета-каротин можно найти в облепихе, шиповнике, рябине. Из фруктов нужно употреблять в пищу манго и абрикосы. Очень много полезного для зрения вещества содержится в моркови, красном перце, тыкве и помидорах.
Ранее мы рассказывали, какой овощ поспособствует быстрой чистке организма от токсинов.
