Найти в Дзене
Пинта и не только.

Hakosuka от LaBEERint Brewery - яблоко и винный уксус - а это точно APA?

Оглавление

Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.

Данное пиво типичный пример того, когда баночка заманушная донельзя, а содержимое не ахти, мягко говоря.

Но это не помешало мне устроить честную и справедливую дегустацию - подробности ниже!

На тапке пишут:

Легкий пейл эль с сухим охмелением Citra & Chinook.

На баночке тоже информация:

-2
-3

Коротко о пиве:

Алкашка/плотность - 5%/12%.(на тапке алкашка заявлена 4.5%)

IBU - ???.

Стиль - APA???

Объём - честная и заманушная баночка 0.5 л.

Цена - 227 тугриков в магазине готовой еды, где есть холодильник с крафтом.

Состав - вода питьевая, солод ячменный светлый, хмель, пивные дрожжи.

Хмель - Citra, Chinook.

Дата розлива - 13.06.2024.

Производитель - ООО "Лабиринт - Брю". г. Наро - Фоминск. Россия.

Дегустация:

-4

Мутноватый тёмно - янтарный цвет, пышная и быстрооседающая пенка, карбо ниже среднего. В аромате кислинка винного уксуса, зёлёное яблочко - очень сильно заметно. Во вкусе винный уксус, кислинка, чуток цедры. Замечена лёгкая вяжущая травка. Плотность слабенькая, питкость бешеная. В послевкусии водичка, немножко цедровой горчинки, небольшой хмелёк в горле.

Вердикт:

Вообще непонятно - винный уксус, зелёное яблоко, практически полное отсутствие цитрусов и благородные хмели, которые не сработали - можно было - бы списать всё на свежесть и неправильные условия хранения, но за 2.5 недели с даты розлива до дегустации не могло такого случиться.

А это значит только одно - косяк пивоваров. Не скажу, что плохо, но восторгов нет.

Оценка 5/10.

Надеюсь, что вам понравился обзор - подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки. До новых встреч!