Ингредиенты:
тостовый хлеб 2 ломтика
яйца 3 шт.
половина гладкоплодного огурца
сыр 1 ломтик
сладкая горчица
творожный сыр
сушеная петрушка
соль
молотый перец
Процесс приготовления:
Сварить вкрутую три яйца в подсоленной воде. Остудить, очистить, разрезать на крупные кружочки.
Половину длинноплодного огурца разрезать вдоль на 4 части крест-накрест, вырезать семечки и нарезать огурец длинными тонкими ломтиками.
Расстелить пищевую пленку, положить ломтики тостового хлеба ближе к одному краю пленки, ближний кусок намазать слоем творожного сыра, второй кусок намазать сладкой горчицей. На сыр выложить ломтики огурцов, посолить и поперчить.
На огурцы положить ломтик сыра и слой нарезанных яиц. Накрыть вторым куском хлеба.
Натянуть на сэндвич короткую часть пленки, затем длинную, боковые концы подвернуть. Другим куском пленки обернуть сэндвич еще раз крест-накрест. Разрезать сэндвич пополам. Срез посыпать сушеной петрушкой.
Есть не снимая пленку.
