В Сент-Луисе одновременно с Олимпийскими играми в июле 1904 года проходила Всемирная выставка. Здесь впервые широко рекламировались гамбургеры, приготовленные немецкими иммигрантами, и мороженое-рожок.
Гамбургеры (прожаренное рубленое мясо между двумя ломтями хлеба) с незапамятных времен готовили немецкие трактирщики в Гамбурге, они назывались тогда «гамбург» и пользовались повышенным спросом среди моряков – можно перекусить на ходу, не запачкав рук. Немецкие переселенцы привезли свое фирменное блюдо в Америку, ели котлетку и с хлебом, и с тостами, но только на выставке в Сент-Луисе ее догадались вложить в разрезанную булочку – так и аппетитнее, и быстрее в приготовлении.
Мороженое же в съедобном стаканчике в форме кулечка первым стал производить итальянский иммигрант из Нью-Джерси Итало Марсиони в 1896 году. Вдохновленный успехом своей продукции на выставке в Сент-Луисе, он открыл фабрику и сказочно разбогател.
* * *
Автор благодарит за благожелательное отношение, лайки, подписку или маленький комментарий, это можно делать всем. Что позволяет лучше ориентироваться в ваших вкусах и пристрастиях.