Такие ягодки привлекают внимание прежде всего своим внешним видом. Действительно, выглядят они очень аппетитно: нежно-розовые или белые ягоды с ярко-бордовыми точками семян. Хочется такой ягодкой украсить праздничный торт или просто полакомиться с грядки. На слуху мнение, что белые ягоды отличаются отменным вкусом и ароматом ананаса.
Белоплодная земляника бывает разных сортов. Один из них - сорт Пайнберри, что можно перевести с английского как «ананасная ягода». У нее действительно ярко выражен привкус ананаса. Правда, в плохие годы ягоды бывают довольно кислые и нет аромата садовой земляники. К тому же у Пайнберри низкая урожайность, а сами ягоды мелковаты - всего 12-20 г.
Есть и другие белоплодные сорта, которые могут показать себя лучше. Например, знаменитый Белый швед. Он заявлен как самый крупноплодный сорт среди белоплодной садовой земляники. У него средняя урожайность, ягоды массой 35-45 г, красивые, конической формы, нежно-белой окраски. Мякоть сладкая, с легким ананасным ароматом, кислинка также присутствует.
Есть еще среднеранний сорт Анабланка. С некрупными округлыми ягодами массой до 25 г, с приятным ароматом. Ягоды белые с розовым оттенком и красными семенами. Мякоть нежная, кисло-сладкая с ананасным привкусом.
Довольно много белоплодных сортов среди мелкоплодки, и такие сорта даже более интересны, чем крупноплодные. Ведь они совершенно неприхотливы, практически не болеют, отлично размножаются и растут при любых условиях. Сортов с белыми плодами у мелкоплодки много - выбирайте любые. Например, хорош сорт Белая душа (Вайт Соул) с мелкими, около 5 г, ягодками кремово-желтоватого оттенка с желтыми семенами. Вкус хороший. Похожи на этот сорт и другие - Клубника со сливками, Вайс солемахер, Белый лотос, Желтое чудо, Золотинка. Плоды у них не такие эффектные, как у крупноплодной белоплодной земляники, но тоже красивые и вкусные.
Если захотите вырастить такую экзотику у себя, сразу запаситесь Минеральным удобрением для клубники с микроэлементами 5М-гранула Фаско. Его вносите при посадке и в начале сезона. Огромный плюс этого удобрения в том, что оно работает весь сезон при однократном внесении, отдавая питательные элементы постепенно и равномерно.
Из отзывов садоводов:
«Я загорелась посадить белоплодную землянику, потому что аллергик. Решила, что на эту клубнику у меня не будет негативной реакции. Высадила сорта Белый швед, Ананасная. Оказалось, что у них довольно рыхлые, медленно растущие кустики, которые поражались гнилями. Еще мне было сложно определить, созрела ягода или нет. Иногда даже ягода уже с красными семенами, а все равно на вкус словно незрелая. Конечно, красноплодная земляника более душистая и сладкая. Но на белую действительно у меня не было никаких аллергических проявлений. Красивыми нежными ягодами я украшала торт и удивляла гостей».
И.МАРЫШКИНА, Тверская обл.
«Одно время я очень увлеклась выращиванием белоплодных сортов земляники. Почти все они мне показались сладкими с привкусом ананаса. Ну и конечно все они очень красивые. Один из первых сортов, которые я вырастила, был сорт Ананасная с нежными вкусными ягодами. Вот только очень страдал он от серой гнили, со временем пришлось удалить сорт с участка.
Хочу заметить, что практически все сорта белоплодной земляники давали ягоды мельче, чем у традиционной красноплодной. Зимостойкость была разной. Например, в первую же зиму вымерз сорт Пайнберри, хотя я даже лапником его укрывала. Пробовала снова его посадить и укрывать получше. Урожай давал низкий, то же самое было и с Белым шведом, правда, ягоды у него красивее, чем у Пайнберри на мой взгляд. Но есть и плюсы. Ягоды действительно вкусные, сладкие, с ананасным ароматом.
Потом начала сажать и мелкоплодные сорта с белыми и желтыми ягодами. Они конечно гораздо неприхотливее и более урожайные, хотя и не такие эффектные. Ягоды мелкоплодки с белой окраской более нежные, чем с красной. Еще заметила, что в полутени ягодки вырастают более крупными».
М.БАРЫШЕВА, Ленинградская обл.