КБЖУ на все без шоколада: 200.6/18.3/6.3/17.6
КБЖУ на 100 гр: 62.7/5.7/2/5.5
Ингредиенты:
- йогурт питьевой без добавок - у меня 260 гр
- персик - 50 гр
- желатин -10 гр
- вода - 30 гр
- подсластитель - 2 пакетика
1. Желатин смешала с водой и оставила на пару минут. В миску вылила йогурт ( у меня активия в пластмассовой бутылочке), кстати на это количество желатина можно использовать и 500 гр йогурта.
2. Желатин с водой чуть подогрела в микроволновке (кипятить нельзя) и размешала до однородности. Теперь добавляем подсластитель в йогурт и аккуратно вливаем желатин, все вместе я немного взбила миксером для воздушности. Затем добавила порезанный персик и перемешала.
3. Сразу выкладываем в формочки (начинает густеть очень быстро). В холодильнике достаточно 15-ти минут. Достаем, при желании посыпаем тертым шоколадом и наслаждаемся!