Легенда гласит, что дробное питание способно ускорить метаболизм и разогнать обмен веществ. Некоторые обосновывают это тем, что дробное питание способно повысить ТЭФ - термический эффект пищи. Если углубиться в исследования, то можно увидеть, что это значение настолько не велико, что отдавать ему какое - то особое внимание не стоит. Вы не сможете существенно превысить энергозатраты на переваривание пищи таким способом. Максимум, чего вы сможете добиться - это дополнительные 30-50 ккал. Это слишком незначительно для "разгонки метаболизма". Самое важное - это среднесуточный калораж. Если ваша калорийность в день 1800 ккал для похудения, то не столь важно, как вы ее распределите в течение дня, самое главное - не выходить за рамки этих 1800 ккал. Можете сделать 2 приема пищи по 900 ккал, а можете 5 приемов пищи по 300 ккал. Pacпpeдeлeниe кaлopийнocти нa бoлee чacтыe пpиёмы пищи нe «paзгoняют» мeтaбoлизм и нe влияют нa вec пo cpaвнeнию c пoтpeблeниeм этиx жe кaлopий в видe бoл