Найти тему
Едим в Гоа. Eat from Goa

Спагетти «Болоньезе с куриным фаршем»

Ингредиенты
Ингредиенты

Что нужно: фарш куриный 0.5 кг, спагетти 0,4 кг, томаты, лук, сельдерей, морковь, чеснок, томатная паста, базилик и конечно же Пармезан.

Первым делом нарезаем овощи мелким кубиком и максимальной любовью.

Овощи нарезка.
Овощи нарезка.

И все пассировать на сковородку и масло (можно сливоч.).

Прожарка овощей.
Прожарка овощей.

Пробиваем томаты базилик и чеснок в соус.

Томатный соус.
Томатный соус.

Вводим фарш, томатную пасту и соус что пробили и тушим.

Прожарка соуса Болоньезе.
Прожарка соуса Болоньезе.

Параллельно варим спагетти по правилам упаковки. После сливаем и вводим спагетти в соус. И натираем пармезан.

Готовое блюдо.
Готовое блюдо.

На финише имеем вкуснейшее блюдо итальянской кухни.

о ценах: фарш 0.5кг 190 рупий, спагетти 0.5 кг 100 рупий, томаты, лук, морковь 40 рупий /кг, базилик 20 рупий пучок, сыр 250 рупий 200 гр. сельдерей 200 рупий /кг.

приятного аппетита и живите вкусно;)

Еда
6,93 млн интересуются