Мастера-пивовары города
Славу имеют повсюду.
Пить по каждому поводу
Чёрное пиво - чудо!
(с) народное творчество кенигсбергцев 1669г
Старый город без пивоварен - будет сам на себя не похож. Да и профессия пивовара была очень уж уважаемая. Не даром в старом латинском стихе про достойные мужские профессии есть такие строки - “Либо это рыцарь, либо монах, либо пивовар из Лебинихта”.
Современные калининградцы так же данный напиток любят и уважают, хотя не платят им часть жалования, не проверяют качество пива кожаными штанами (Напомните мне обязательно рассказать этот факт на нашей пешей прогулке). И хотя наш клуб Заброшки39 за здоровый образ жизни и против злоупотреблений алкоголем, но историю пивоварен города нет-нет, а читаем.
Кстати, когда-то пивоварни Кенигсберга еще и Пиллау снабжали пивом! Даже существовало особое судно, называемое “Пир-бот”. Несколько раз в неделю летом он отправлялся в современный Балтийск и назад.
Впрочем некоторые восточно-прусские пивоварни сохранились. И даже используются по назначению. К моей радости почти полностью восстановили Понарт. Насчет местного хмельного напитка не знаю, но сам комплекс зданий, признан культурным объектом. Там нынче проводят мероприятия, открыт мини рыночек и кофейни. Можно подняться на смотровую башню.
От Пивоварни Шенбуш осталось куда меньше - сейчас это склады на улице Камской. Надо будет там погулять по подробнее, ну и конечно добраться до поселка Отважное, говорят там тоже что-то осталось от пивоварни Викбольт.
Планов как всегда много, а вот времени куда меньше. Как все успеть?)