Студент симферопольского Романовского колледжа индустрии гостеприимства Дмитрий Соловьев вместе с наставником Анной Волковой приняли участие в международных соревнованиях профессионального мастерства «Один пояс, Один путь» в составе российской сборной. Авторский напиток «Чебурашка», представленный крымскими конкурсантами на соревнованиях в Китае, принёс им «серебро», сообщает «КП-Крым».
«В состав коктейля в русском стиле: пюре облепихи, сок клювы, мед и кофе», - рассказала Волкова.
Необычное название напитка связано с его апельсиновым цветом, полученным в результате взбивания вышеназванных ингредиентов. А апельсин, как известно, является любимым угощением сказочного персонажа Чебурашки. В Китае этого персонажа тоже знают и любят, поэтому Дмитрий, помимо профессионального приготовления коктейлей для жюри, подарил каждому из них по мягкой игрушке Чебурашка.
С презентацией на английском языке крымский конкурсант тоже справился прекрасно, несмотря на трудности с иностранным языком.
«Надеялись на «золото», но первое место досталось китайцу, все-таки дома и стены помогают», - поделилась наставник.
При этом победитель конкурса уже семь лет трудится в этой сфере, в то время как Дмитрий всего семь дней.
Стоит также отметить, что он смог не только приготовить эксклюзивный коктейль, но и справиться с более рядовыми заданиями. Например, всего за 15 минут он приготовил четыре чашки ароматного экспрессо и столько же латте с элементами арт. Согласно правилам соревнования, жюри должны были выбрать рисунок, который конкурсантам нужно было воспроизвести на поверхности напитка. Дмитрий легко и качественно выполнил обе задачи: приготовил вкусный кофе и изобразил заданный рисунок.