Найти тему
Экономно и вкусно 🍲

Как я воюю с огурцами или о минимализме в делах огородных

Осталась я хозяйстве, мама уехала в гости к родственникам. И вчера у меня уже начиналась истерика. Но уговорила себя, что осталось продержаться всего 2 дня. Успокоилась.

На улице уже почти неделю стоит жара под 30 градусов, дальше к выходным будет расти до 33.

У меня задачи:

  • Сварить еду бройлерам, покормить их 5 раз в день
  • Полить цветы во дворе
  • Полить огород поочерёдно включая то одну, то вторую вертелку, а потом часть вручную из шланга, а часть, например, огурцы, тёплой водой лейкой из бочки. На ручной полив каждый день уходит больше часа.
  • Собрать огурцы и что-то с ними сделать

И вот этот пункт самый страшный, потому что огурцов тьма тьмущая. Зачем столько?

Мы их в таком количестве не съедаем.

Вот это ведро отвезла маминой подруге. Пакет отнесла сегодня коллеге на работу.

Огурцы едим со всем, в окрошке, с яйцами, просто огурцы с огурцами.

Готовить некогда полноценно, потому что приходится всё время поливать, варить, кормить. Это какой-то день сурка. Как после работы начинаю, так к ночи и заканчиваю.

Из дома выезжаю в 8 утра, возвращаюсь ближе к 22ч.

Ладно ещё маленькие огурцы можно закрыть, но есть сорта длинноплодные, которые только на еду.

-2

Вот такие красавцы растут. В общем, попробовала я несколько дней в мыле так поработать, вчера приехала домой, села на диван и понимаю, что меня шатает и не знаю, как дойти до ванной.

С такими заботами если не работать, то и дел то нормально. Но когда весь день на работе, то тяжело. Да ещё с непривычки. Знаю, что многие и не такое хозяйство держат.

И коров, и поросят, и коз, и на работу ходят. Но наверно к этому нужно привыкнуть и выработать режим, распорядок дня.

Маме вчера сказала, что кто в следующем году посадит столько огурцов, тот никуда больше не поедет 🤣 Считаю, что всего должно быть в меру, и огород должен быть в удовольствие.

А посмотрите на помидоры. Их целый лес один на одном

-3

Скоро начнётся эпопея с помидорами. Но там хоть больше вариантов, куда их можно пристроить. И сок томатный, и пасту можно сделать. Все это мы едим.

А вот огурцы и салаты с ними с прошлого года ещё остались.

Каждый год пытаюсь достучаться, но бесполезно. 🤷‍♀️

Я банки не закатываю, только малосольные делаю. Но и банки все большие уже закончились. Остались только 1 и 0,5 литров. Нужно видимо покупать и дальше воевать, если не засохнут, потому что полив из лейки - это не то, что спасёт огурцы. Листья желтеют и сохнут.

Чтобы совсем не сойти с ума в эту жару от этих свалившихся на меня хлопот с 17 до 18 ч делаю себе отдых. Бассейн и лежу загораю. Сейчас как раз лёжа пишу эту статью.

В общем, жизнь на земле - это бесконечные хлопоты. Я готова делать часть работы, готова помогать, но полностью вести хозяйство - это совсем не моё. Только если не работать. Иначе вообще кроме огорода ничего не увидишь.

Да и смысл непонятен. Повторюсь - всего должно быть в меру. А неприязнь к огородам у меня ещё из моего детства. Когда в жару становились полоть свёклу. А там такой участок, который назывался длинная делянка. Стоишь в начале, а конца не видно. И полешь на жаре. Потом в августе копаешь гектары картофеля.

И его мы в таких количествах не съедали, зачем это всё было? Чтобы земля не пустовала, чтобы было не меньше, чем у соседей. А как же? Родители шли на поводу у наших бабушек и дедушек. И все выходные проводили там.

Продолжение следует...

Выговорилась 🙂 Спасибо, что выслушали. Ещё один заплыв - и в бой 🤦‍♀️