Кофе – напиток, который больше всего ассоциирован с утром. Большинство людей пьют его, чтобы проснуться, взбодриться и быстрее включиться в умственный процесс. Тульская служба новостей в беседе с диетологом-эндокринологом Юлией Буряковой узнала, стоит ли начинать утро с кофе, как он влияет на организм и какой напиток считается идеальным для начала дня.
За всплеском энергии всегда спад
«Кофе – это источник кофеина, который оказывает стимулирующее действие на надпочечники. И оно маскирует отсутствие сил и энергии. Получается, что мы не физиологически повышаем свой уровень энергии, а вызываем гиперстимуляцию надпочечников, после чего наступает спад», — объясняет эксперт.
По мнению специалиста, если прислушиваться к себе, то можно заметить, что вслед за всплеском энергии после употребления кофе неизменно происходит спад.
«Кто пьет несколько чашек кофе в день, как правило, имеет привыкание. Через некоторое время обычной дозы кофе для того, чтобы оставаться бодрым в течение всего дня, человеку не хватает. И тогда ее приходится постоянно увеличивать», — говорит Юлия Бурякова.
Если человеку нравится вкус и аромат кофе, то лучше его употребление перенести на обед, добавляет диетолог. Тогда, по словам эксперта, это будет физиологично и позволит нам немного взбодриться для окончания рабочего дня.
Вода с лимоном
«Лучшее средство для правильного начала дня – это теплая вода, причем можно еще выжать туда четвертинку лимона. Утром мы находимся в состоянии относительного обезвоживания. Дефицит жидкости в организме необходимо восполнить. Теплая вода с лимоном не только решает этот вопрос, но и оказывает противовоспалительное и бодрящее действие», — рассказывает диетолог-эндокринолог.
Крепкий черный и зеленый чаи тоже содержат кофеин и оказывают стимулирующее действие, поэтому и этот напиток стоит переносить на обед, уточняет специалист.
«Любителям чая утро советую начинать с травяного, например мятного или фруктового», — подытоживает Юлия Бурякова.
Ранее Тульская служба новостей писала, каким должен быть качественный черный кофе.