Фитофтороз появляется уже летом. Это опасное грибковое заболевание, известное также как "картофельная гниль" поражает в основном растения семейства пасленовых. Фитофтороз стал причиной многих сельскохозяйственных катастроф, включая Великую картофельную голодовку в Ирландии в середине 19-го века.
Откуда и когда появляется фитофтороз? Какие растения поражает? Какие симптомы заболевания? Как бороться с грибком? Об этом подробно рассказываем в нашей сегодняшней статье.
Что такое фитофтороз?
Это грибковое заболевание растений, возбудителем которого является микроскопический грибоподобный организм Фитофтора (лат. Phytophthora), в честь которой заболевание и получило свое название. Фитофтора поражает в основном растения семейства пасленовых, такие как картофель и томаты. Однако, она также может проявлять патогенные свойства к травам, кустарникам, деревьям, обусловливая их болезни, в том числе увядание, усыхание и гниль.
Откуда и как появляется фитофтороз
Фитофтора, как и все грибы и грибоподобные организмы, размножается спорами. Споры грибка находятся в почве и начинают развиваться только при подходящих ей условиях - высокой влажности и прохладе. Поэтому, даже если мы не видим признаки фитофтороза на растении - это не значит, что оно чистое.
Фитофтора появляется на картофеле, томатах и других пасленовых в июле, а в некоторых случаях даже в конце июня. Но начинает развиваться ближе к осени. Поэтому профилактику фитофтороза нужно проводить именно летом!
Симптомы фитофтороза
Основные симптомы фитофтороза включают:
- Появление темных водянистых пятен на листьях, которые со временем становятся коричневыми и засыхают;
- Образование плесени на плодах.
У томатов поражает главным образом плоды, а у картофеля - листья и клубни. На листьях картофеля фитофтороз проявляется в виде бурых пятен, часто расположенных по краю листа. При теплой влажной погоде заболевание распространяется на черешки листьев и стебли, что приводит к гибели растений.
Клубни заражаются от больных листьев или во время уборки при соприкосновении их с зараженной фитофторой ботвой. Очень важным источником заражения картофеля фитофторозом служат выбракованные кучи клубней. Образующиеся на таких клубнях ростки могут быть первичными очагами болезни. Томаты заражаются от больного картофеля, поэтому их не следует высаживать рядом.
Фитофтора появляется летом, что делать в это время?
Мы уже писали выше, что фитофтора появляется на картофеле, томатах и других пасленовых в июле, а в некоторых случаях даже в конце июня. Поэтому профилактику фитофтороза нужно проводить именно в летнее время.
Для предотвращения его развития рекомендуется следовать следующим мерам профилактики:
- Выбор устойчивых сортов: Сажайте сорта растений, которые имеют устойчивость к фитофторе. Если судить чисто по внешнему признаку, то среди томатов устойчивыми к фитофторе можно считать гибриды с опушением. «Пушистые» плоды эта болезнь не любит: можно сказать, что ей там некомфортно. Но и среди обычных томатов есть те, которые генетически не расположены к фитофторозу.
- Правильное расстояние между растениями: Убедитесь, что между растениями достаточно пространства для циркуляции воздуха. Густая посадка создает благоприятные условия для развития грибка, так как воздух не может свободно циркулировать, и влага дольше задерживается на листьях.
- Севооборот: Не сажайте растения одного и того же семейства на одном и том же месте несколько лет подряд. Это помогает избежать накопления патогенов в почве и снижает вероятность заражения новых растений.
- Умеренный полив: Избегайте переувлажнения почвы, так как избыточная влага способствует развитию грибка. Поливайте растения утром, чтобы листья успели высохнуть до вечера. Это особенно важно в жаркое летнее время, когда высокая влажность может ускорить развитие фитофторы.
- Мульчирование: Чтобы защитить посадки от спор болезней, способных существовать в почве, нужно укрыть гряды с томатами подходящим материалом. Для этой цели подойдут и укрывной материал (агроволокно, спанбонд, лутрасил и др.), и сено (солома), и компост, и скошенная трава, а также древесная щепа и опилки.
- Использование фунгицидов: Для профилактики фитофтороза и кладоспориоза томаты в период вегетации опрыскивают фунгицидами, например, препаратами Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, Консенто или Ревус, по инструкции.
Биологические методы борьбы с фитофторозом
Биологические методы включают использование полезных грибков и бактерий, которые являются естественными врагами (антагонистами) Фитофторы.
- Например, существует такой гриб-антагонист под названием Триходерма (Trichoderma). Триходерма развивается на поверхности корней любых растений, он увеличивает их всасывающую способность, создает природный барьер для фитопатогенной флоры и усиливает иммунитет. Кроме того, в процессе питания триходерма разлагает полисахариды, переводя имеющиеся в почве питательные вещества в легкоусвояемую растениями форму. Главным же ее преимуществом является то, что обработанные триходермой гряды практически никогда не поражаются грибковыми заболеваниями. То есть, фитофтороз, белая, серая и корневая гнили, фузариоз, трахеомикоз, фомоз, альтернариоз, аскохитоз, гельминтоспориоз, черная ножка, вертициллезное увядание, мучнистая и ложная мучнистая роса обходят гряды стороной.
Триходерму можно получить в домашних условиях или использовать в составе препаратов Триходерма Вериде 471, Глиокладин, Трихоцин и др.
- Бактерия Бациллюс субтилис (Bacillus subtilis), более известная как сенная палочка, выделяет большое число биологически активных веществ, которые подавляют обитающие в почве фитопатогенные бактерии. Сенную палочку можно вносить в почву во время перекопки, добавлять в посадочные лунки или на грядки.
Не ждите, когда болезни настигнут ваши растения, начинайте применять меры профилактики уже сейчас! В следующей статье мы подробно расскажем об еще одном популярном и разрушительном грибковом заболевании растений - кладоспориозе. А пока можете прочитать наши предыдущие статьи, посвященный вредителям и болезням растений:
1. Спорынья или чёрные "рожки"
3. Избавиться от тли с помощью божьих коровок, реально?