Американские ученые из William Paterson University назвали самые полезные для здоровья продукты. Согласно информации, опубликованной на сайте университета, в списке указаны водоросли, китайская капуста, свекла и шпинат. Лимон занимает 38-е место. Об этом пишет Planet Today.
Продукты питания являются настоящим кладом полезных компонентов, необходимых для укрепления здоровья и профилактики хронических заболеваний, включая сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.
Исследование, проведенное профессором Дженнифер Диноя, выделяет новый принцип к пониманию «силы» продуктов. Она отмечает, что ключевым является не просто классификация продуктов по общепринятым категориям (например, зеленые овощи и т. д.), а индивидуальные свойства каждого продукта и его способность обеспечивать организм необходимыми питательными веществами.
Такой подход позволяет максимально эффективно использовать питание в целях поддержания здоровья и благополучия.
Топ-9 наиболее полезных по рейтингу:
1. Водоросли
2. Китайская капуста
3. Листья свёклы
4. Шпинат
5. Лайм
6. Грейпфрут
7. Клубника
8. Чеснок
9. Тофу
Справка: стоит внимательно изучать состав: наличие пальмового масла, гидрогенизированных жиров, консервантов, искусственных подсластителей и прочих добавок автоматически выводит продукт из списка здоровых. Но не все могут рассмотреть мелкий шрифт, которым напечатана эта информация. К тому же сведения на упаковке не дают полного представления о составе.
Ранее мы писали, что в жару нужно пить только это: Организм скажет «спасибо» — врачи советуют такие напитки
