Эксперт Нана Погосова развеяла популярный миф, что хлеб и углеводы не стоит употреблять людям с повышенным холестерином. По словам эксперта, эти продукты в умеренном количестве как и некоторые крупы полезны для сосудов. Для того, чтобы органы получали нужное количество кислорода, нужно следить за состоянием сосудов, по которым перемещается кровь. В частности, негативно на их состоянии сказывается повышенный холестерин, из-за которого могут образоваться бляшки и закупоривать сосуды. Поэтому нередко в попытке снизить уровень плохого холестерина, пациенты отказываются от углеводов и жирной пищи. По мнению эксперта в области кардиологии Минздрава РФ Ноны Погосовой, не все продукты из этого списка вредны, как принято считать. Например, цельнозерновой хлеб обогащен клетчаткой и витаминами группы В. Также не стоит отказываться от риса, гречки и полбы. Правда, выбор лучше сделать в пользу бурого риса, уточнила эксперт. Эти крупы помогают избавиться от плохого холестерина, а значит, снизить вер