Продолжаем рассказывать о пользе сезонных фруктов - сегодня на очереди персики! Сладкие плоды содержат бета-каротин, витамины С, Н, Е, К, РР, витамины группы B, большой набор макро- и микроэлементов, органические кислоты, антиоксиданты. Фосфор и кальций положительно влияют на опорно-двигательный аппарат, клетчатка нормализует работу желудочно-кишечного тракта, антиоксиданты помогают сердцу и сосудам. Персики благотворно влияют на нервную систему, а еще предотвращают задержку воды в организме. Конечно, не обойдется и без противопоказаний. С осторожностью нужно употреблять персики людям с аллергией, сахарным диабетом, панкреатитом, заболеваниями желудка с повышенной кислотностью (например, язвой или гастритом).