В жаркую погоду рацион следует составлять с учетом повышенной нагрузки на организм. Об этом рассказал диетолог Михаил Гинзбург в интервью изданию «Аргументы и Факты».
Так, эксперт советует в жару есть овощи, фрукты, зелень, рыбу, птицу и бобовые.
«Из белковой пищи идеально подойдет рыба, птица и бобовые. Из напитков в жаркую погоду лучше всего подойдет обычная вода», — подчеркнул он.
Специалист уточнил, что многим людям тяжело пить простую воду, поэтому можно включить в рацион фиточаи, холодные чаи с лимоном и мятой, морсы, компоты и разбавленный сок, чтобы снизить концентрацию сахара в напитке.
«Мне нравятся соки, которые наполовину разбавлены водой, можно даже газированной. Сами по себе они содержат много сахара, а так его количество существенно сокращается», — уточнил медик.
В пик солнечной активности с 12:00 до 16:00 следует отказаться от прогулок на улице или находиться в тени. Одежда при этом должна быть легкой и из натуральных тканей, чтобы обеспечивать отвод тепла. Важно пить минимум два литра воды каждый день, чтобы избежать обезвоживания организма.
При высокой температуре опасно сразу заходить в прохладное помещение, где примерно +19°C, так как это может стать причиной развития ОРВИ или воспаления легких. Лучше постепенно снижать температуру для охлаждения.
Ранее врач Логинов посоветовал есть клубнику утром или вечером. Прочитать об этом подробнее можно в материале «Первого женского».