Обожаю абрикосы! Пожалуй, это мой любимый фрукт из всех возможных! Этот солнечный фрукт - кладезь витаминов и микроэлементов. Солнышко вложило всю пользу в абрикосы, чтобы мы с вами были здоровыми и счастливыми. От одного виды этого яркого фрукта становится радостно на душе, ты вспоминаешь, что всё ещё лето.
В абрикосах содержатся:
-витамины В, С, Е, К, А,
-магний, кальций, калий, железо, фосфор, йод, цинк, медь,
-янтарная кислота,
-клетчатка,
-глюкоза, фруктоза, сахароза.
Также абрикосы замедляют процессы старения, положительно влияют на кожу, волосы, ногти
И как после этого не любить абрикосы?
Абрикосовый сок богат содержанием кальция и железа, что полезно во время занятий спортом, беременным.
А абрикосовые косточки? Это же объедение!
Но ложку дёгтя всё же добавим. Абрикосы переедать нельзя из-за фруктовых кислот, которые могут раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта и вызывать вздутие живота. А косточки так вообще опасны, если съесть в большом количестве. В косточках содержится амигдалин - органический яд.
Так что, как и всё в природе, всё красивое полезно в меру и с осторожностью.
И, кстати, при написании данной статьи задумалась, абрикос - это ягода или фрукт. И выяснилось, что всё-таки фрукт. Хотя я всегда называла ягодой. Но вот так! Век живи - век учись!
-