- Французский багет — 2 штуки.
- Сливочное масло — 50 г.
- Оливковое масло — 50 мл.
- Чеснок — 3 зубчика.
- Рубленая петрушка — 20 г.
- Сыр — 150 г.
- Соль — по вкусу
Оливковое масло, сливочное масло, чеснок, соль поместить в чашу блендера и взбить до однородности. Добавить петрушку и еще раз взбить.
Багеты разрезать пополам и смазать приготовленным соусом.
Сложить две половинки вместе, завернуть плотно в фольгу и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Достать багет из духовки. Развернуть на противне. Разложить две половинки разрезом вверх и посыпать сыром.
Поставить противень с багетом еще раз в духовку, еще на 15 минут 200 С. Сыр должен хорошо подрумяниться.
Достать чесночные багеты из духовки, порезать на порции и подавать.
Приятного аппетита!