Приглашаем вас в импровизированную вареничную!
Оцените рецепт быстрого приготовления вареников с Рузским творогом.
Ингредиенты:
· Тесто — 1000 г
* мы выбрали готовое тесто, чтобы сэкономить время
· Рузский творог — 500 г
· Яйцо
· Мука — 5 ст. л.
· Соль и сахар — по вкусу
· Рузская сметана — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Приготовьте начинку. Творог выложите в миску, разбейте яйцо, посолите, добавьте сметану и сахар. Хорошо перемешайте вилкой.
2. Раскатайте тесто. Сформируйте аккуратные кружочки. В середину кружков выложите начинку.
3. Слепите вареники. *При необходимости готовые вареники можно убрать в морозилку — на хранение.
4. Сварить вареники просто: доведите воду до кипения, посолите, выложите вареники в кипяток и сразу же перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Варите после закипания еще 5 минут. Готово!
Подавайте с Рузской сметаной — так еще вкуснее.
Приятного аппетита! Готовьте с Рузским молоком этим летом!
Вареники с какими начинками предпочитаете вы? Пишите в комментариях.