ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ Нам понадобится Смородина - 2 кг Сахар - 2 кг Вода - 500 мл Смородину хорошо промыть и убрать все листочки и веточки. Смешать смородину с сахаром в эмалированном тазу или кастрюле и оставить на ночь. Утром добавить воду, перемешать и поставить на медленный огонь ,постоянно помешиваем. После закипания снимаем пенку от края к середине, и продолжаем варить 50-60 минут. Пока варенье варится моем баночки и обдаем паром, и подготавливаем крышки. Далее разливаем варенье по банкам и закрываем крышками, ещё я укутываю в одеяло на сутки. Ваше варенье готово🫶