Почему из однозубки растет более крупная однозубка.
В статьях и видео блогеров как правило рассказывается, что для получения крупной головки чеснока из воздушной луковички нужно всего два года. Но в комментариях вижу что не у всех так получается. От воздушки и до головки проходит три года.
Вчера одна из моих собеседниц задала вопрос:
Олег Александрович, скажите, пожалуйста, почему из однозубки, посаженной осенью, вырастает не головка, а более крупная однозубка?
На самом деле, трехлетний цикл - это нормально. В научных работах по большей части описывают именно такое развитие событий.
Согласно научной литературе у разных сортов чеснока в соцветии содержится разное количество воздушки (бульбочек). От 10 до 500. Причем размер и вес соцветий примерно одинаков.
Соответственно чем больше луковичек в соцветии тем они меньше.
Я лично никогда не подсчитывал количество бульбочек. Но вижу что есть крупнобульбочные сорта и мелкобульбочные. У первых размер воздушки до сантиметра в диаметре. У вторых не больше рисового зернышка.
Количество воздушки - сортовой признак. Это указывается в описании сорта. Как правило, у сортов дающих в головке больше 7 зубков в соцветии много воздушки. Такие сорта можно еще узнать по высокой (больше метра) стрелке.
Из крупной воздушки с большой долей вероятности вырастает крупная однозубка. А на второй год полноценная головка.
Из мелкой - мелкая однозубка - более крупная однозубка - головка.
Разница в размерах однозубки выросшей в первый год может быть весьма существенной. Посмотрите на первое фото.
Кроме сортовых особенностей могут влиять и условия выращивания. Недостаток питания и влаги, загущенность посадки, позднее время посадки воздушки могут привести к тому, что однозубки вырастут мелкими.
В пределах сорта количество воздушки в соцветии тоже бывает разное. У одного и того же сорта может быть 5-50 штук. В соцветиях с меньшим количеством воздушка может быть размером больше сантиметра в диаметре.
Из мелких однозубок даже крупнобульбочных сортов на следующий год в урожае будут преобладать снова однозубковые луковицы.
Еще один фактор - весенняя температура. От нее зависит ветвление чеснока. А от ветвления - вырастет однозубка или многозубковая луковица. Об этом поговорим в одной из следующих статей, где рассмотрим вопросы связанные с ветвлением.
Напишите в комментариях какие сорта у вас дают мелкую воздушку, а какие крупную. Что еще кроме описанного в статье может влиять на срок (2 или 3 года) выращивания крупной головки из воздушки.
Знаю, что есть сорта, у которых в соцветии вырастают только 3-10 воздушек постоянно. Но таких сортов в своей практике я пока не встречал. Если у кого то есть такие, я бы купил. Напишите мне. Контакты есть в описании канала.