#колонкадиректора
Часть 1, прелюдия.
Представьте себе, приходите Вы, скажем так, в самый "центровой" в Вашем городе и самый дорогой ресторан, который вовсю себя пиарит, чуть не до "звёзд Мишлена", с хорошим настроением и желанием прекрасно отобедать. При всём этом, Вы несомненно можете себе это позвонить, т.к. достаточно зарабатываете и часто бываете в подобных заведениях.
Вас мило встречает улыбчивая хостесс и проводит за столик. По дороге она расхваливает какой это хороший ресторан, какой крутой у него шеф-повар, сколько у него титулов и вот даже кубки стоят, что мол это самый-самый повар из всех поваров! (* Дисклеймер, о котором обычно умалчивают:"Самый крутой повар только в ресторанах этой сети.")
Ну Вы и вдохновляетесь берёте меню, а там тоже несомненно поработал фуд-стилист и фуд-фотограф, всё выглядит красиво и вкусно. Ну и решаете, что желаете отведать фирменного борща. Прибегает официантка и Вы озвучиваете ей свой заказ и начинаете ожидать.
Минут через 10 официантка снова к вам подплывает и говорит, что у повара возник небольшой творческий кризис и нужно немного подождать, а за это ожидание приносит Вам комплимент от ресторана. Ну ок, раз так - ожидаете.
Чуть позже она снова приплывает и сообщает, что вот-вот фирменный борщ будет готов, выносит корзинку с ржаным хлебом, нарезку сальца и стопочку холодной водки. И у Вас усиливается слюноотделение, нос уже улавливает аромат борща и живот предательски урчит от голода.
Через 3 минуты официантка вплывает с красивой супницей на подносе и... Слегка запинаясь, чуть не роняет его на Вас! "Вот растяпа! Чуть голодным не оставила!" - возникает у Вас в голове возглас. Но официантка неуклюжим движением ставит таки, вожделенную супницу на стол. При этом Вы обращаете внимание, что она забыла принести Вам столовые приборы и салфетку и делаете ей на это намёк. Она исчезает и через некоторое время возвращается с салфеткой и приборами.
Вы "на изготовке", ставите тарелку поближе к супнице, в ожидании, что официантка исполнит положенные ей действия по наполнению Вашей тарелки, но... Она исчезла! Вы ищете её глазами, пытаетесь привлечь внимание жестами! Ну не самому же в дорогом ресторане накладывать себе еду! В итоге Вы видите, что официантка стоит рядом с хостесс и обе демонстративно от Вас отвернулись.
Ну и разозлившись, да ещё и от чувства голода, Вы поднимаете крышку супницы, думая "А пофиг, сам себе наложу!" и видите что борщ - это не борщ, а другой суп, то ли рассольник, то ли щи. Поднимаете глаза в сторону официантки и хостесс, думая уточнить:"А может это такое творческое прочтение шеф-повара? А может так и должно быть?" А официантка и хостесс пропали из виду. Ну Вы, изголодавшись, думаете:"Ну ок, есть хочется чертовски. Попробую что это за блюдо!" Ну и собственно говоря, в процессе поглощения первых ложек этого варева выясняется, что это к борщу не имеет никакого отношения. Да, суп. Но не борщ.
Вы всё также пытаетесь найти глазами хоть кого-то из персонала ресторана, а они куда-то испарились. В итоге, сильно разозлившись, Вы входите в кухню сия заведения, где встречаете шеф-повара, хостесс и еще нескольких людей, которым заявляете, что за эту "дичь" платить не намерены. Что обед испорчен и все они редиски.
В ответ шеф-повар, не моргнув и глазом, заявляет Вам, что обед нужно оплатить! Пофиг, что это был не борщ. Пофиг, что в нём не было мяса и свёклы. Вам принесли. Вы пообедали! Будьте добры оплатить! И оплатить по полному прайсу!
Вот в таком же ключе, была у меня в мае сделка с агентством недвижимости Century21City, которые себя позиционируют типа они супер-пупер профи. Всё что происходило, было похоже примерно на такой сюжет. Только разница в том, что мясо и свёклу в сей борщ пришлось добавлять мне, как агент со стороны покупателя. Да потом ещё гавна на меня накидала Татьяна Саламатова, которая мало того, что к сделке никакого отношения не имела, так ещё и все дерьмище придумала со слов своих сотрудников, которые сделку чуть совсем не запороли, так ещё и слились с неё, так и чтобы себя обелить, напридумывали невесть чего, от чего, видимо, воображение Татьяны и воспалилось невероятно!
Если захотите подробностей той самой сделки - ставьте + в комментариях и следующий пост будет подробным описанием в лицах.