Опасный улов в море возле Владивостока - сюрприз на крючке (или опасная встреча)

Вы когда-нибудь думали, что обычная рыбалка может превратиться в настоящее приключение с опасным поворотом сюжета?

Рыбаки Приморского края об этом даже не подозревали, когда отправлялись на ловлю камбалы в Уссурийском заливе, а вернулись с ядовитой рыбой фугу!

Рыба фугу – один из опаснейших деликатесов и самая ядовитая рыба в мире, которую мечтают попробовать гурманы со всего мира.

Вместо привычной донной рыбы они поймали редкую гостью из теплых вод — фугу. Эту рыбу редко встретишь в акватории Приморья, и она стала настоящим сюрпризом для наших героев.

Один из рыбаков поделился своими впечатлениями: "Мы ожидали увидеть что угодно, но только не фугу. С ней мы решили сфотографироваться, а затем отпустить её обратно в море".

Представьте себе, каково это — вытащить на борт лодки такую рыбку!

Рыба фугу — небольшая, но очень ядовитая. Её яд — тетродотоксин, который обладает нервно-паралитическим действием, в сотни раз опаснее цианистого калия.

Чтобы погубить человека, достаточно одного миллиграмма яда. У рыбы ядовиты и внутренности (особенно печень), и кожа. На этой рыбке нет чешуи, так как в момент опасности она раздувается и превращается в шар, покрытый шипами.

И горе той акуле, которая проглотит такой шарик...

Рыба фугу не отличается особо крупными размерами, особо крупные виды достигают в длину 80 см., но средний показатель составляет 40-50 см. Обитает она на глубине до 100 метров. Основной ее цвет бурый, однако, с боков можно наблюдать округлые черные пятна. Рыба фугу в отличии от многих других рыб не имеет чешую, вместо нее у рыбы наблюдается плотная кожа.

Наши рыбаки не только поймали фугу, но и правильно с ней поступили. Важно помнить, что эта рыба содержит смертельно опасный токсин.

В Японии повара учатся два года, чтобы правильно разделывать фугу. Наши герои сделали мудрый выбор, вернув рыбу в её родную стихию.

Это показывает, что даже в экстремальных ситуациях можно действовать с умом и осторожностью.

Как готовят рыбу фугу в Японии?

Чтобы приготовить это блюдо национальной японской кухни, нужно пройти курс специального обучения, сдать два экзамена — письменный и практический, и лишь потом получить государственную лицензию на право готовить фугу.

При сдаче письменного экзамена нужно знать десятки разновидностей этой рыбёшки и все способы детоксикации. Нужно сказать, что уже при сдаче письменного экзамена отсеивается больше половины участников.

Оставшиеся, приготовив блюда из фугу, обязаны их съесть. И только тогда они могут получить лицензию.

Фугу едят в Японии с незапамятных времен. Рецепт её приготовления знали ещё древние японцы.

Был период, когда не только приготовление блюд из фугу, но и её вылов были запрещены законом. Сейчас разработаны жесточайшие правила разделки и готовки этой рыбы. Её обработка — сложный, 30-ступенчатый процесс.

Несмотря на смертельную опасность, есть много гурманов-экстремалов, желающих полакомиться этой рыбкой.

В Японии существуют рестораны, специализирующиеся на приготовлении фугу. Самой безопасной частью считается спинка. А самой опасной, в которой больше всего яда, — печень. И находятся любители, которые, несмотря на смертельный риск, просят приготовить им именно печень.

Рыба фугу медлительная несуразная рыбка, которая обладает внушительным защитным арсеналом, который наводит страх на многих водных обитателей. Скорее всего она бы не вызывала к себе столь пристального внимания, если бы японское блюдо из нее не являлось столь опасным и разрекламированным. Отсутствие естественных врагов гарантирует данному виду долгое существование на нашей планетсли вы хотите испытать подобные эмоции, отправляйтесь на рыбалку во Владивостоке!

Но помните, что природа нашего края полна сюрпризов, и каждый улов может стать началом захватывающей истории.

Но будьте осторожны: если на крючке окажется фугу, лучше всего сделать фото и отпустить её обратно в море.

Кто знает, может, именно вы станете следующим счастливчиком с таким невероятным уловом?

А чтобы ничего не пропустить-подписывайтесь на мой канал.