Роспотребнадзор изъял 6 тонн продуктов в Санкт-Петербурге из-за ботулизма

В Санкт-Петербурге специалисты Роспотребнадзора провели оперативную выемку потенциально опасных для здоровья граждан пищевых продуктов, связанных с массовым отравлением ботулизмом. По словам заместителя начальника отдела надзора за продукцией управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу Игоря Иворенко, было изъято около 6 тонн фасоли компании "Савон-К", которая могла стать источником заражения. Продукция была обнаружена в продаже после того, как в городе был зарегистрирован случай ботулизма. Пациент, которому был поставлен диагноз, находится на лечении в Клинической инфекционной больнице им. С. П. Боткина.

Ранее в России ежегодно регистрировались отдельные случаи ботулизма, обычно связанные с домашней консервацией или неправильным хранением продуктов. Однако нынешняя ситуация носит масштабный характер и требует немедленных действий. После выявления проблемного производства Роспотребнадзор уведомил торговые сети и комитет по промышленной политике, что привело к изъятию нескольких тонн продукции у этой компании.

Компания "Савон-К" утратила свои декларации о соответствии продукции, следовательно, она больше не может находиться в обращении. Врачи продолжают лечение одного пациента с диагнозом ботулизм, который заразился во время поездки в Московскую область. Большинство людей, госпитализированных с подобными симптомами, уже выписаны из больниц.

]]>