В меню курского суши-бара, клиенты которого, предположительно, отравились после употребления роллов, можно найти роллы с названиями, созвучными с инфекционными заболеваниями, сообщает РИА Новости со ссылкой на меню заведения. Так, гости заведения могут заказать роллы «Стафилококкай», «Хот-Стафилоккокай» и «Стрептококаи». Их названия созвучны со стафилококком и стрептококком, которые являются опасными патогенами.
Отмечается, что работа курского филиала сети суши-баров была приостановлена по решению Роспотребнадзора. Однако сеть продолжает принимать заказы и доставлять еду местным жителям. По словам оператора службы заказов, оставить заявку можно как по телефону, так и на сайте. Заказ можно сделать в любом из 10 филиалов. По данным регионального управления Роспотребнадзора, сейчас проводится эпидемиологическое расследование, задействована лабораторная служба.
Экс-сотрудники заведения, в котором заказывали роллы, ранее заявили, что в кафе всегда была антисанитария на кухне: сотрудники курили на рабочем месте, а пепел скидывали на пол, огурцы почти никогда не мыли. Вопросы вызывало и качество рыбы. Также известно, что отравившиеся роллами заказывали сет в сливочном соусе. Им были политы роллы с лососем, угрем, креветками и курицей.
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале