Найти в Дзене
AMMIAC. МЕДИА

Чем полезен кофе?

В мире, где многие из нас часами сидят за столом, очередное исследование дарит частичку надежды - и она содержится в вашем утреннем кофе. Исследователи обнаружили, что употребление этого напитка может помочь противостоять повышенному риску смерти, связанному с сидячей работой. Китайские ученые проанализировали данные более 10 тыс взрослых жителей США и вычислили, что, хотя длительное сидение и повышает риск смерти, но регулярно употребляющие кофе люди, похоже, защищены от этого эффекта.

Для такого вывода были изучены данные, собранные в период с 2007 по 2018 год. В исследовании учитывались два основных фактора: сколько времени люди сидели каждый день и сколько кофе они пили. Участники были распределены по группам в зависимости от времени, которое они проводили в сидячем положении (менее 4 часов, 4-6 часов, 6-8 часов или более 8 часов), и от количества выпитого ими кофе (непьющие и три уровня потребления для пьющих кофе). Чтобы результаты были максимально точными, исследователи учитывали и другие факторы, которые могли влиять на риск смертности(возраст, пол, раса, уровень образования, доход, индекс массы тела и различные состояния здоровья).

В итоге они пришли к выводу, что у людей, которые сидели более восьми часов в день, риск смерти от любой причины был на 46% выше, а риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний - на 79% выше по сравнению с теми, кто сидел менее четырех часов ежедневно. Однако у тех, кто употреблял кофе в наибольшем количестве (более 540 граммов в день, или около 3-4 чашек), риск смерти от любых причин был на 33% ниже, а риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний - на 54% ниже по сравнению с теми, кто не употреблял кофе.

Самый интересный результат, по мнению исследователей, был получен, когда они рассмотрели совокупное влияние сидячего образа жизни и потребления кофе. У непьющих кофе, которые сидели шесть и более часов в день, риск смерти от любой причины был на 58% выше, чем у пьющих кофе, которые сидели менее шести часов. При этом повышенный риск смертности, связанный с длительным сидением, наблюдался только у тех, кто не пил кофе, а не у тех, кто его употреблял.

Это исследование пополнило растущее число данных, свидетельствующих о том, что кофе может оказывать защитное действие на здоровье. Исследователи предполагают, что противовоспалительные и антиоксидантные свойства этого напитка могут помочь противостоять негативным последствиям длительного сидения, которое, как известно, усиливает воспаление в организме. Однако авторы исследования отметили, что, употребление кофе не является волшебной пилюлей от всех болезней, подчеркнув, что важно вести активный образ жизни и по возможности сократить время сидения.

Без цензуры мы публикуем у себя в Телеграм-канале!

Еще от Аммиак: