Вкусные и быстрые бутерброды - рецепт, который выручает меня, когда надо приготовить что-то срочно на большую компанию. А нужно, всего-лишь:
- Батон нарезной - 1 штука
- Сливочное масло - 100 грамм
- Шампиньоны свежие - 200 грамм
- Сыр - 200 грамм
Батон нарезать на ломтики толщиной ~1 см. Противень застелить пергаментом и разложить на него нарезанный батон. Каждый кусочек намазать сливочным маслом, сверху уложить нарезанные слайсами грибы.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке при 170° до слегка золотистой корочки.
Готово! Такие бутербродики отлично подходят к любому случаю: внезапные гости, семейные посиделки, да и просто вкусно позавтракать.
Приятного аппетита!
