На Камчатке повара без образования будут судить за отравление 12 человек

В Петропавловске повар кафе «Мускат» предстанет перед судом за отравление 12 человек, сообщает пресс-служба краевой прокуратуры. Его обвиняют по статье: «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Уголовное дело направлено в Петропавловск–Камчатский городской суд.

23-летнего молодого человека без профессионального образования в сфере питания приняли на работу на должность повара третьего разряда в начале этого года.

Не имея навыков приготовления пищи, он на одной поверхности сначала разморозил и нарезал сырую курицу, а затем на ней же готовил еду. В результате его непрофессиональных действий отравились посетители кафе.

Напомним, что в марте 2024 года жители краевого центра почувствовали себя плохо после того, как они поели в кафе «Мускат». С острой кишечной инфекцией они были госпитализированы в больницу. Потерпевшими были признаны 12 человек.

В следственном управлении Следственного комитета по Камчатскому краю сообщали, что в ходе допроса повар признал свою вину. Теперь ему грозит штраф или лишение свободы до двух лет.