Очередной чешский пивас с "короной" в названии.
Изготовитель: "Pivovar Nymburk", Чешская Республика. По заказу "Staropilsen S.R.O.", Чешская Республика.
У пивоварни "Nymburk" есть сайт, но конкретно этого пива там естественно нет. На сайте "Staropilsen S.R.O." описание следующее:
"Оригинальное чешское светлое пиво премиум-класса: Это светлое светлое пиво со сбалансированным горьковатым вкусом, гармонично сочетающимся с его вкусной полнотой, хмелевым ароматом и густой пеной. Идеально подходит для расслабления после рабочего дня."
Оказалось, что продукцию этой пивоварни я уже пробовал. Zlata Praha - довольно частый гость на полках наших магазинов.
Плотность: 11.2%.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, хмелепродукты.
Срок годности 12 месяцев при температуре от +2℃ до +25℃. С даты розлива моей банки прошло чуть менее 9-ти месяцев.
Пена пышная средней стойкости; полностью не растворяется. Аромат очень слабый, едва уловимый: солодово-травянистый; слегка медовый. Карбонизация чуть выше среднего.
Как видно на фото, пиво не на 100% прозрачное; слегка мутное. Тут то у меня и закрались подозрения. Сделал глоток. Действительно кисловатый привкус имеет место быть, но не на столько суровый, чтобы говорить о том, что пиво полностью скисло. При этом процессы "разрушения" без сомнения были запущены.
Вкус солодовый с небольшой, но чётко обозначенной кислинкой. Чувствуется лёгкая травянистость и едва уловимая горчинка на конце глотка. Послевкусие сухое также солодово-травянистое. Плотности вполне хватает. Пьётся бодро.
В целом не так плохо, как могло бы быть. Да, не шедевр, но при этом гораздо лучше обычных бездушных евролагеров. Чувствуется, что хмеля хоть и не много, но положили. Единственный вопрос к цене.
Банка досталась мне за 105 рублей. То есть в мелкой рознице цена будет 135-160 рублей. За эти деньги такое пиво особо и не нужно. Возможно, в свежем виде оно намного лучше, но сложилось впечатление, что МПК, выступающая импортёром, тупо распродаёт остатки.
Посмотрел фото на UNTAPPD. Возможно, небольшая мутноватость пива не баг, а фича. Ну либо порченное пиво досталось не мне одному, так как фото как с "мутным", так и "прозрачным" пивом хватает))
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!