Найти тему
Елизавета Дымарская

Ты помнишь как всё начиналось. . .

Когда я вышла замуж, у меня в новом доме появилась одна смешная, кулинарная книжечка

Видавшая виды, но невероятно ценная.         фото автора
Видавшая виды, но невероятно ценная. фото автора

Почему мне не дали в приданое семейные кулинарные книги?

Я не смогу сейчас этого объяснить и спросить уже не у кого, к сожалению.

Однако, могу сказать лишь одно, что именно моя семья, общие обеды и застолья, богатая кухня, сложные блюда, несмотря на довольно скромные кулинарные времена, сделали меня, как серьезного любителя кухни и кулинарии.

Возможно и мама и бабушка даже не могли себе представить, что на самом деле я мало что запомнила из их рецептов, но зато я могу по звуку скалки по разделочной доске воспроизвести в памяти атмосферу семейной готовки, могу каким- то волшебным образом вспомнить похвалы деда и реакцию бабушки, могу вспомнить даже запахи нашей кухни до головокружения. . .

Семейные кулинарные книги в результате достались, конечно, мне, кроме этого я потихоньку покупала какие то книги сама, и сейчас кулинарная библиотека насчитывает порядка 100 книг разного достоинства.

Я часто припадаю к ним, как к источнику вдохновения и, конечно, готовлю по ним.

Книга, содержащая 504 страницы великой истории и невероятной культуры русской кухни
Книга, содержащая 504 страницы великой истории и невероятной культуры русской кухни

. . .и весом 8,2 кг.  Фото автора
. . .и весом 8,2 кг. Фото автора

Предлагаю тоже самое сделать и вам, ведь совместная готовка так сближает

Давайте готовить вместе, подписывайтесь и начнем 🌶️