Оксидативный стресс – это состояние, при котором клетки организма подвергаются воздействию активных форм кислорода (свободных радикалов).
Свободные радикалы – это нестабильные молекулы, способные повредить клетки и ДНК.
Они образуются в результате метаболических процессов, а также под влиянием внешних факторов, таких как загрязнение окружающей среды, ультрафиолетовые лучи, курение, алкоголь, прием некоторых лекарственных препаратов.
Исследования показывают, что оксидативный стресс является основным фактором преждевременного старения и возникновения различных заболеваний (сердечно-сосудистые заболевания, рак, диабет, атеросклероз, гипертония).
Существуют простые методы снижения действия оксидативного стресса.
В первую очередь, следует обратить внимание на свое питание.
Рацион, богатый антиоксидантами, помогает снизить уровень свободных радикалов и поддержать здоровье клеток.
Продукты, уменьшающие оксидативный стресс:
- зелёные листовые овощи (шпинат, салат, брокколи);
- фрукты и ягоды;
- орехи и семена (грецкие орехи, миндаль, льняное семя);
- тёмный шоколад;
- специи (куркума, имбирь).
Продукты, вызывающие оксидативный стресс:
- сладости, выпечка, фастфуд;
- копчёности и маринованные продукты, консервы;
- продукты, содержащие искусственные красители и консерванты.
Оксидативный стресс является серьезной проблемой, влияющей на физическое и психическое здоровье.
С помощью правильного питания и здорового образа жизни
можно снизить его действие и поддержать организм в здоровом состоянии.
В следующей статье расскажу про основные принципы антиэйдж питания.
#здоровье #молодость #красота#антиэйдж #anti-age #питание #еда #похудеть #спорт #фитнес #забота о себе #нутрициолог #продлить молодость #нет сил #нет энергии #нутрициологрязанованаталья #стресс #продукты