150 г сливочного масла
100 г сахара.
3 яйца
200 г картофелный крахмал
1/2 стакана воды
Способ приготовления.
Масло взбить с сахаром, добавля по одному яичную желтку и примешать крахмал и воду . Яичные белки взбить в крепкую пену добовляем в тесто слегка помешивая. Выпекать сразу.