Самым полезным напитком для печени является кофе из-за его умеренного желчегонного эффекта, а также его полезного воздействия на клетки печени при жировой болезни органа, заявила гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко. Речь идет о умеренном потреблении кофе, двух-трех порций эспрессо в день. Однако у человека не должно быть неприятных симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта.
Врач считает средиземноморскую диету наиболее полезной для печени, включающей продукты, богатые белком, полезными полиненасыщенными жирными кислотами (омега-3), клетчаткой, витаминами и минералами.
Продукты, богатые незаменимыми аминокислотами, особенно метионином, полезны для печени. Последнего особенно много в сельди. Врач отметила, что изюм также полезен для печени из-за его дезинтоксикационного действия в качестве добавки к гарнирам, а также в виде напитков или отваров, пишет издание NEWS.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в 2023 году продажи алкоголя в России установили рекорд. Популярность алкоголя в стране, по данным Минздрава, Росстата и Росалкогольрегулирования, снижалась с 2000 года.