18 июня Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) внесла значительные изменения в технический регламент Таможенного союза "О безопасности масложировой продукции" (ТР ТС 024/2011). Эти коррективы призваны реализовать поправки № 2, утвержденные Решением Совета от 12 декабря 2023 года № 149, и направлены на улучшение качества и безопасности масложировой продукции на рынке.
Ключевые Изменения
Расширение Списка Стандартов
В перечень добровольных стандартов был включен новый ГОСТ Р 70954-2023, который регулирует нетемперируемые заменители масла какао смешанного типа. Дополнительно в список добавлены четыре межгосударственных стандарта и российская методика исследований для выявления глицидиловых эфиров жирных кислот в растительных маслах и жирах, что является новым показателем безопасности.
Модернизация Программы Разработки Стандартов
Пересмотрены временные рамки для внесения изменений в ГОСТ 31754-2012, определяющий методы измерения массовой доли трансизомеров жирных кислот в растительных маслах и животных жирах. Программа также включает разработку нового ГОСТа на основе международного стандарта ISO 18363-4:2021, который касается определения сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов и глицидола.
Значение Нововведений
Эти изменения демонстрируют стремление Евразийского экономического союза (ЕАЭС) к синхронизации с мировыми стандартами и улучшению качества продукции на рынке. Улучшенные методы исследований позволят более точно определять содержание потенциально вредных веществ в маслах и жирах, что в конечном итоге повысит безопасность продуктов для потребителей.
Рекомендации Производителям
Производителям масложировой продукции рекомендуется тщательно изучить новые требования, так как они вступят в силу через 30 дней после официальной публикации решения Коллегии ЕЭК. Соблюдение обновленных стандартов не только обеспечит соответствие новым нормативам, но и повысит доверие потребителей к продукции.
Подробную информацию о внесенных изменениях можно найти на официальном сайте ЕЭК: eec.eaeunion.org.
Регистрация на вебинар https://free-haccp.ru/
🔔Подписывайтесь на наши социальные сети, не пропустите самое важное и интересное.
➡️Телеграмм канал - https://t.me/intexunion
