Привёз много всего разного с рынка. Только на этот раз я был не на нашем простом Старокрымском рынке, а на золотом. Нет, серьёзно, он почти так и называется - рынок в селе Золотое Поле. А причём здесь Швейцария? Ну, до 1945 г. село это называлось Цюрихталь, что означает "Долина Цюриха" и жили здесь, начиная с 1805 г., немцы из Швейцарии. В 1941 г., когда Гитлер напал на СССР, всех потомков швейцарских первопереселенцев вывезли в Среднюю Азию. Те, кто благополучно пережил депортацию, уехали на историческую родину. Цюрихталь переименовали в Золотое Поле, а название "Крымская Швейцария" сохранилось до наших дней.
Во времена СССР село было одним из самых богатых на полуострове. И рынок тут был огромным и обильным. К сегодняшнему дню от той славы и богатства немного осталось, но известно, что по субботам здесь очень даже неплохой рынок. Вот я и отправился проверить.
Найти рынок легко. Расположен он на главной дороге, она же улица Центральная. На обочине много легковых автомобилей.
Ну я тут же припарковался, взял свой рюкзачок и отправился на рынок. И сразу попал в 90-е, которые для кого-то были "святыми", а для большинства народа запомнились как "лихие".
Одна из главных примет тех лет - челноки и челночницы. У меня такое чувство, что здесь до сих пор распродают остатки непроданных в 90-е вещей.
Примерно половин торговцев на рынке - это продавцы недорогой одежды и обуви.
Сельскохозяйственный рынок начинается на площади у торгового центра.
По монументальному торговому центру, а также двухэтажному дому быта, уже можно понять, каким большим и богатым было это село.
Овощи-фрукты продают справа и слева от широкого прохода на площади. Торгуют либо с ящиков и поддонов, либо с временных прилавков под зонтиками.
Покупателей не очень много, а продавцы словоохотливы и приветливы.
А цены, как оказалось, выше, нежели на нашем большом и шумном воскресном рынке г. Старый Крым. Ну или это просто продавцы, увидев, что я человек не местный, сразу назначают мне особую цену. Ценников же ни у кого нет. А затем тут же могут предложить мне скидку, заметив, что я задумался.
Ну теперь про цены и мои покупки.
Картошка у бабушки мытая, двух сортов, по цене 30, 40, 50 и 60 рублей. То есть, чем крупнее, тем дороже.
Я взял немного Адретты (на снимке слева) и немного другого сорта (на снимке справа, с руками), всего на 100 рублей.
Спросил, как она на вкус? Получил ответ, что отличная, типа Крымской розы. Дома попробовал, сварив и ту, и другую. Адретта не разочаровала, а вот другая (не запомнил название) невкусная.
Много черешни.
Цена от 80 до 150 руб/кг. Всю попробовал, остановился на 100-рублёвой красной.
И ещё взял красно-жёлтую, которая по 150, но продавец тут же сказал, что продаст мне по 130 рублей. И та, и другая сладкая, за два дня мы почти всю съели.
Ещё взял отличную вишню, сочную и сладкую, совсем чуть-чуть с кислинкой.
Клубнику видел только у двух продавцов. Вот эта (на фото ниже) по 250 руб/кг. Но она мне не приглянулась.
Взял в другом месте уже по 300, но отличная, даже слегка переспела, так что мы её с Леной тут же съели.
Малина 150 рублей за литровую банку.
Абрикосы 250 руб/кг. Брать не стал, они зеленоваты и твёрды.
А взял у другого продавца по 200 рублей. Крупные, спелые, ананасового вкуса.
200 рублей - это тоже адски дорого для абрикоса в Крыму. Продавец согласился, но сказал, что в Золотом Поле в этом году неурожай абрикосов. И в соседних сёлах такая же история.
А вот персиков много. Цена на них уже 100 рублей за 1 кг. И продавец готов был отдать их мне за 80, однако я не взял. Твёрдые они были, рано сняты с дерева.
Что касается меня, то я, конечно, считаю персики намного более дорогим и вкусным фруктом, нежели абрикос. Может быть, на это оказало влияние то, что детство моё прошло в южно-русском городке, где на улицах было множество абрикосовых деревьев, а вот персики росли только за заборами и стоили на рынке в 3 раза дороже.
Помидоры от 60 до 80 руб/кг.
Капуста по 40 руб.
Морковь и свекла тоже по 40.
Лук репчатый по 40.
Ялтинский лук по 60 руб/кг. Я взял 4 луковицы, дома попробовал. Нет, это не тот Ялтинский лук, который сладкий. Этот горький.
Огурцы от 40 до 60 рублей.
Лена просила взять 2 кг огурцов, чтобы их засолить. Но я так ничего и не выбрал - одни крупные, другие вялые. Купил уже на следующий день на своём рынке - выбрал самые дорогие, по 80 рублей. А вот пучок зонтиков укропа для засолки взял здесь, в Золотом Поле, заплатив 30 рублей.
Увидел дыни, очень маленькие, чуть больше кулака. Удивился, что так рано. Продавец уверял, что они хороши. Я соблазнился и взял одну. На все одна цена - 50 рублей за штуку. Дыня оказалась прекрасна. Душиста и сладка.
Перец Ласточка по 130 рублей.
Яблочки нового урожая по 70 (слева на фото) и по 50 (справа) рублей. Те что дешевле, червивые, а те что дороже, червивые вдвойне. Но несмотря на это, выглядели они аппетитно. Так что я взял немного. В дело идет немногим более половины, остальное на выброс, даже Тильда не хочет есть огрызок с червоточиной. Но при том, как и ожидалось, яблочки чрезвычайно вкусны.
Ещё взял на пробу местный мёд. Из свежего, недавнего сбора, был кориандровый по 300 рублей за поллитровую банку и майский по 350. Я взял майский. Не пожалел, он очень хорош.
Увидел кукурузу по 30 руб/початок и, конечно, мимо пройти не мог, люблю варёную кукурузу с солью и сливочным маслом. Взял 4 початка. Початки небольшие, молодые, но успевшие созреть.
Ещё я привёз домой литровую банку чёрной шелковицы, заплатив 100 рублей. Я её в детстве переел, так что теперь даже пробовать не хочу. Для Лены взял, она любит.
Продавец банку отдавать не захотел, начал пересыпать в пакет. Я говорю ему, что не довезу, вся в машине подавится. А тот отвечает, что ничего не будет, мол, это не "текучка". Я не понял, стал выяснять. И он мне объяснил, что у них в селе вся шелковица делится на "текучку" и "не текучку". Которая "не", та крепкая, её даже в Москву довозят целой. Ну а "текучка", не успеешь сорвать, сразу течёт. И не обманул. На фото (вверху) эта самая шелковица уже после того, как я привёз её домой и пересыпал из пакета в миску. При этом настолько сладкая, что Лена, ещё не съев всю, не могла разговаривать, потому что губы слипались.
Вроде бы брал всего понемногу, а когда стал выкладывать покупки, то на стол они уместились с трудом.
В целом, почти всё, что привёз, было вкусным. Но ничего такого особого, чего бы я не смог купить на своём рынке, я не нашёл. Если кто-то решит повторить мой познавательный поход на рынок в село Золотое Поле, следует знать, что рыночный день там - суббота. По воскресеньям торговцы везут свой товар к нам в Старый Крым.
Про цены на молоко, мясо и птицу я расскажу в следующей статье.