Это я вам о желчном! Желчный пузырь это мешок, в котором скапливается желчь, которую 'сделала' печень.
Желчь нужна для того, чтобы расщеплять жиры в кишечнике и нейтрализовать повышенную кислотность желудочного сока. У взрослого человека за сутки вырабатывается до 2х литров желчи!
Из желчного пузыря она течет по общему желчному протоку и попадает в 12перстную кишку, где и происходят эти химические превращения.
Следовательно если пузыря нет, то желчь движется без остановок и возникают последствия, о которых я говорила в сторис ( если просмотрел - смотри в актуальных).
Самые частые причины, по которым
можно лишиться этого органа это холецистит ( воспаление) и желчекаменная болезнь (камни).
Камни могут образоваться из-за застоя желчи, из-за нарушения обмена и из-за воспаления! Замкнутый круг!
🥗Про питание.
Ну песню про жирное, жареное и холестериновое вы уже знаете!
Еще для хорошего желчеоттока важна. клетчатка! Она улучшает прохождение пищевого комка через кишечник и не дает всасываться вторичным желчным кислотам, от которых камнеобразующие свойства желчи улучшаются.
Продукты лидеры желчооттока:
✔️Овощи с высоким содержанием каротина, который трансформируется в витамин А и улучшает работу ЖП: морковь, тыква, болгарский перец, а так же все виды капусты из-за большого количества клетчатки
✔️Пряности: куркума, имбирь, корица
✔️Кофе. Кофеин стимулирует сокращение желчного пузыря, однако, если камни уже есть, то лучше этих 'движений' избежать.
✔️ Растительные масла: оливковое, льняное, кукурузное - улучшают не только желчеотток, но и обмен холестерина. Масла лучше использовать в сыром виде в качестве заправки.
Есть ли у вас проблемы с желчным пузырем? Что бы вы хотели еще о нем узнать?
