Мебель для кухни — это и напольные и навесные шкафы, и пеналы, и мобильные изделия, не привязанные к коммуникациям и легко перемещающиеся по комнате. В один гарнитур эти предметы складываются разными способами: они могут иметь угловое, прямое, П-образное, параллельное или даже круговое расположение. И всё это производится из разных материалов и в разных стилях — от классики до модерна.
Удобная и комфортная кухня поможет быстрее и дороже сдать квартиру, а найти подходящих жильцов поможет Яндекс Аренда. А вот и полезные советы о том, как создать эргономичную кухню: и для своего дома, и для квартиры в аренду.
Проведите кухонную ревизию
В первую очередь нужно не полениться и выписать все вещи и технику, которая есть или будет на вашей кухне. «Выгрузите» на бумагу или в заметки на телефоне списком крупную и мелкую бытовую технику, посуду, органайзеры, контейнеры, ёмкости для хранения и прочие аксессуары.
На этом этапе важно продумать даже мельчайшие детали — например, какие крупы, чай, кофе и специи вы постоянно используете и в каком количестве. Это нужно для того, чтобы заранее просчитать количество контейнеров и определить их размер. Таким образом вы сможете правильно определить высоту полок в шкафу.
Лайфхак: используйте контейнеры разных размеров с плоской крышкой, тогда ёмкости получится разместить максимально эргономично. Чтобы облегчить поиск, используйте специальные наклейки.
Вносите в перечень кухонных принадлежностей и то, что уже есть, и то, что только планируете приобрести. Например, если вы давно мечтаете о кофемашине, но пока бюджет её не предусматривает, обязательно продумайте заранее, куда вы её хотели бы поставите.
Ориентируйтесь только на себя
Ситуации, когда на кухне «простаивает» посудомойка или духовой шкаф, — не редкость. Часто люди наполняют пространство совершенно ненужными им предметами, поэтому те, кто не следует за модой или трендами, а формирует кухонное пространство под себя, поступают мудро.
Например, если человек почти не готовит дома, он вполне может обойтись микроволновкой и двухкомфорочной плитой. И наоборот — тем, кто много печёт, обязательно нужно найти место для солидного духового шкафа. У одинокого холостяка посудомоечная машина имеет все шансы покрыться пылью, а в большой семье без неё вряд ли обойдутся.
Принимайте во внимание и свой рост. Прошли те времена, когда высота столешницы и навески шкафчиков были стандартными, сегодня всё это может быть каким угодно — с учётом интересов главного пользователя. «Главного», так как подстроиться под всех членов семьи всё равно не получится, поэтому нужно выбрать того, кто будет проводить на кухне больше всех времени и ориентироваться на него.
Лайфхак: для определения высоты столешницы руки сгибают под прямым углом и отмеряют вниз 15 см. Высота, на которой вешают шкафчик, составляет рост человека плюс 5–10 см — это расстояние от пола до нижней его грани. Исключение составляют кухни «под потолок»: там на рост не ориентируются, и для них покупают стремянку.
Учитывайте «рабочий треугольник»
Это особенно актуально для больших кухонь и тех хозяев, которые любят готовить. Как правило, они ежедневно передвигаются одним и тем же «маршрутом» — между раковиной, холодильником и плитой. На практике схема выглядит так: продукты достаются из холодильника — моются в раковине и подготавливаются — помещаются на плиту.
Продумывая места под три эти объекта, мысленно или прямо на бумаге соедините их в треугольник и посмотрите на получившиеся стороны. Важно, чтобы они были не маленькими и не большими — и то, и другое не очень удобно. Если воображения не хватает, можно даже расставить на кухне стулья и попробовать походить между ними, представляя, как это будет в процессе готовки. В любом случае сторона каждого треугольника должна быть не меньше 60 и не больше 120 см.