Отличительная черта жимолости Сластёна заключается в повышенной сладости плодов, которые совершенно не имеют горького послевкусия. Характеризуется высокими показателями урожайности, неприхотливостью и другими положительными качествами, но отличается самобесплодностью, поэтому придётся рядом высаживать растения-опылители. Второе название – Сладкоежка.
Происхождение
Разработкой сорты мы обязаны учёным-селекционерам из Камчатского НИИ – Н. Н. Винокуровой, Н. Н. Степановой, Е. Н. Петруше и Т. А. Соловьёвой. История селекции включает в себя следующие этапы:
- дата получения саженца – 2004 год;
- период испытаний – 9 лет;
- время подачи заявки для официальной регистрации – 2013 год;
- внесение в Государственный реестр РФ – 2014 год.
В результате исследований выяснили, что сорт можно возделывать даже в северных уголках страны.
Характеристики и описание
Чтобы принять решение о посадке саженцев сорта Сластёна, внимательно ознакомьтесь не только с внешними показателями и вкусовыми данными растения, но и технической стороной культуры, от чего зависит степень урожайности, время сбора плодов и мн. др.
Внешний вид растения
Растение относится к слаборослому и сжатому типу, отличается такими внешними данными:
- высота растения – достигает максимум 100 см;
- крона – округлой формы, загущённая;
- побеги – прочные и утолщённые, прямостоячие с матовой опушённой и малиново-бурой корой;
- листья – ярко-зелёные, немного опушённые, овальные и небольшие;
- особенности листовой пластины – кончик имеет заострение, а сам лист вогнутость.
Расцветает жимолость с середины мая по средние числа июня, что зависит от погоды и климата – кустарник покрывается бледными розовыми бутонами.
Ягоды и их вкусовые качества
Плоды сорта довольно крупные – их сев достигает 1,3-1,5 г минимум, но при очень хорошем уходе могут быть и больше. Иные характеристики:
- форма – овальная;
- поверхность – бугристая;
- оттенок – сине-фиолетовый;
- кожура – утолщённая, на поверхности восковой налёт;
- мякоть – уплотнённая;
- аромат – повышенной интенсивности;
- вкус – кисло-сладкий.
В плодах содержится около 12-14% сахаров и всего 1,6-1,8% кислот. Исходя из диагностической оценки сорт заслужил 5 баллов.
Особенности применения этого сорта
Сорт жимолости относится к пищевым видам, подходящим для потребления в свежем виде, а также применяемым в кулинарии для приготовления джемов, варений и компотов. Ягоды добавляют и в выпечку.
Урожайность и плодоношение
Жимолость Сладкоежка отличается долговечностью – плодоносит 40-50 лет, сохраняя при этом высокие показатели урожайности на протяжении всего времени. Плодоношение начинается через год или два после посадки, и один куст способен дать до 3,8-4 кг ягод.
Срок созревания
В тёплых регионах плоды начинают созревать рано, а в более холодных климатических условиях – позже, примерно с 1 по 25 июня, в зависимости от погоды.
Опыление и опылители
Жимолость нуждается в наличии рядом других сортов этой же культуры для образования завязей и плодов. Идеальным вариантом считается сорт Амфора, хотя наличие Нимфы и Фиалки так же способствует высокой урожайности.
Устойчивость к холодам и засухе
Сорт отлично переносит морозы до -40-45 градусов и способен выдерживать кратковременные засухи, хотя предпочитает обильный полив, так как относится к влаголюбивым культурам.
Требования к местоположению и почве
Для посадки жимолости выбирают солнечное место с лёгким затенением во второй половине дня. Растению подходят нейтральные или слабокислые почвы разных типов, включая чернозём, суглинистые и дерново-подзолистые земли. Важно, чтобы уровень грунтовых вод не поднимался выше 150 см от поверхности.
Для каких регионов подходит лучше всего и какая требовательность к климату?
Сорт подходит для выращивания в любом регионе России благодаря своей универсальности и устойчивости к различным климатическим условиям.
Главные преимущества и недостатки сорта
Жимолость Сластёна быстро завоевала популярность среди садоводов благодаря множеству положительных качеств:
- Высокие вкусовые качества: плоды отличаются сладостью и приятным запахом, почти не содержат кислинку и горечь.
- Компактные размеры: куст легко удаётся сформировать, так как его высота и ширина не превышают 100 см.
- Морозостойкость: жимолость способна выдержать заморозки до -45 градусов, а её цветки — до -8 градусов.
- Высокая урожайность: при правильном уходе один куст способен дать до 4 кг плодов.
- Неприхотливость: растение можно высаживать в различных климатических условиях без особых ограничений.
Среди недостатков следует отметить повышенные требования к влажности и скромные размеры плодов. Тем не менее, эти минусы не отталкивают садоводов, которые продолжают активно культивировать этот сорт.
В чём отличие от других сортов и гибридов?
Основное отличие сорта Сладкоежка заключается в том, что он требует наличие опылителей, но в то же время сам является хорошим опылителем для других сортов.
По рекомендациям опытных садоводов, жимолость этого сорта желательно высаживать на расстоянии от 100-150 см от растений-доноров
Размножение
Наиболее эффективный метод размножения – черенкование зелёными или одревесневшими побегами. Для этого в период формирования зелёных плодов подготавливают черенки, на которых должно присутствовать две пары листьев и одно междоузлие.
После срезания черенки оборачивают мешковиной и помещают в ёмкость с влажным песком, сохраняя уровень около 85%. Весной посадку черенков производят по тем же принципам, что и для двухлетних растений.
Уход и выращивание
Молодые растения рекомендуется высаживать в сентябре. Но если растение имеет закрытую корневую систему, посадку можно провести в период с апреля по май. При выборе саженца для посадки желательно обращаться в специализированные питомники, предлагающие здоровые растения. Хороший посадочный материал должен отвечать следующим критериям:
- возраст растения – два года;
- наличие трёх стеблей высотой примерно 40-45 см, но не превышающих 150 см;
- присутствие прямых, целых ветвей со здоровыми зелёными почками;
- наличие хорошо развитой корневой системы без признаков порчи.
Если посадка растения не планируется сразу, саженец можно временно поместить в тару с почвой или песком.
Посадочную яму следует подготовить за три дня до посадки, делая её глубиной 40-45 см. В яму добавляют питательную смесь, состоящую из 8-10 кг перепревшего навоза, 200 г Суперфосфата, 30-35 г калийного сульфата и 250-350 г древесного угля. Расстояние между саженцами должно составлять 150 см, между рядами — 300 см. В глинистую почву рекомендуется добавлять песок.
Дальнейший уход:
- Жимолость – влаголюбивое растение, требующее регулярного полива с последних чисел апреля до первых октября. Правила:в период засухи рекомендуется увлажнять через день;
в жаркие дни следует проводить орошение утром и вечером, длительностью 5-7 минут, чтобы защитить листья от высыхания;
важно удалять сорняки и мульчировать почву вокруг растения сеном или травой;
в первые годы после высадки рекомендуется поливать кустики настоем перегнившей травы. - Начиная с третьего года, растения нуждаются в дополнительном питании. Рекомендации:Весной, в период таяния снега, внесите раствор из мочевины (1 ст. л. на 10 л воды).
В конце апреля пролейте растения раствором из перегноя.
В течение лета каждый месяц поливайте зольной жидкостью (200 г на 10 л воды), что помогает в профилактике болезней и отпугивании вредителей.
В сентябре введите Суперфосфат и соль калия (по 15-20 г на каждое растение).
Поскольку корни растений находятся близко к поверхности, удобрения растворяют в воде или равномерно распределяют по приствольной зоне, после чего обязательно увлажняют.
Особенности обрезки
До достижения растениями возраста 4-5 лет рекомендуется проводить только санитарную обрезку. Весной вырезают замерзшие ветви, а осенью удаляют сухие и поражённые болезнями элементы. После 5 лет начинают формировать крону в случае её неправильного роста, но зачастую сама растёт аккуратно, поэтому требует лишь поддерживающей обрезки.
Растения старше 12-13 лет подлежат интенсивной обрезке для омоложения, при этом ветви укорачивают до 45-55 см.
Подготовка к зиме
Перед наступлением холодов с кустарника удаляют слабые, сухие и искривлённые ветви. Растения поливают тёплой водой для влагозаряда (около 20-30 л воды на куст)и мульчируют приствольные зоны лапником или утеплительным материалом. С целью защиты от грызунов кусты накрывают сеткой, агроволокном или капроном.
Борьба с болезнями и вредителями
В саду могут появляться вредители, такие как тля, клещи и другие, которые влияют на состояние листьев, делая их скрученными и повреждёнными. Для борьбы используют такие средства как Актара, Конфидор, Актеллик и Инта-Вир, применяя их строго в соответствии с инструкциями.
При повышенной влажности возникают грибковые заболевания. Для их лечения эффективен Фундазол, Топаз, коллоидная сера и прочие препараты.
Важно избегать обработки химикатами в период завязывания ягод и их созревания. В этот период можно использовать мыльные или зольные растворам, применяемые поздно вечером каждые две недели.
Как и когда собирать?
Своевременная уборка ягод предотвращает потери большей части урожая. Любая задержка может привести к тому, что плоды съедят птицы или они просто испортятся, упав на землю. Жимолость следует собирать по мере созревания ягод – зрелые плоды размягчаются и приобретают характерный цвет. Их нужно снимать осторожно, чтобы не повредить оставшиеся на кусте.
Хранение организуют в холодильнике в контейнерах для овощей, но не дольше 3 суток.
Какие могут быть трудности при выращивании?
В выращивании этого растения серьёзных сложностей обычно не возникает. Достаточно придерживаться основных принципов агротехники для обеспечения роста и плодоношения кустов.
Отзывы о жимолости сорта Сластёна
Светлана Ануфриева, 49 лет, Курган.
Сладкоежку выращиваю 7 лет и очень рада её появлению. Причин этому много – вкусные сахарные плоды, отличная урожайность, простота ухода. Тут главное – своевременно подкармливать, потому что сорт любит плодородие.
Юлия Нагнова, 36 лет, Уфа.
У меня целый сад жимолостей разных сортов, но Сластёну люблю больше всего за её неприхотливость и безупречный вкус. Поливаю кусты редко, особо не обрезаю, что лично для меня очень важно, да и на зиму вообще не укрываю. Рекомендую.
Алевтина Николаева, 44 года, Белореченск.
Мы не успеваем съесть весь урожай – уж очень быстро ягодки портятся. Но я нашла выход – варю варенье на зиму и подкрашиваю яблочные компоты для летнего употребления. В прошлом году муж пробовал делать вино, получилось довольно неплохо.
Сорт жимолости Сластёна неприхотлив, но требует систематического ухода. Важно соблюдать правила посадки, регулярно поливать, вносить удобрения и удалять сорняки, а также рыхлить почву. Это помогает обеспечить хороший урожай, предотвращает появление паразитов и грибков.