ТИРАМИСУ делаем сами дома. Очень вкусно.

Состав:

• 100-150 гр. печенье савоярди;

(я его не нашла… и купила хлебные палочки)

• 250 мл. сливок 33%;
• 250 гр. сыр маскарпоне;
• 2 ст.л. сахарной пудры;
• 2 ч.л. кофе растворимого, 200 мл. кипятка;
• 1 ст.л. какао для украшения.

Приготовление:

Заварите кофе, пусть остынет.

Взбиваем сливки с сахарной пудрой, до густоты.

Затем добавляем сыр и продолжаем взбивать.

Получится густой крем.

Печенье обмакиваем в кофе и выкладываем в форму.

Сверху крем.

И так чередуем.

Верхний слой – крем.

Сверху посыпаем какао, через ситечко.

Ставим в холодильник.

Лучше на ночь, чтобы печенье пропиталось.

вот столько вкусняшки получилось

Готово.

Приятного аппетита!!