Лимонная запеканка из творога. И на дессерт, и на завтрак подойдет.

Оригинальный рецепт простого блюда вас удивит своим вкусом и ароматом. Все дело в одном дополнительном ингредиенте.

Нам понадобиться:

• 2 пачки творога по 180 г;
• 2 яйца;
• 2 столовые ложки сахара;
• 2 столовые ложки муки;
• щепотка соли;
• 2 столовые ложки сметаны;
• мармелад ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ.

Смешиваем все ингредиенты. Можно тесто пробить погружным блендером.

Смазываем форму маслом, выкладываем половину творожной массы и покрываем ее мармеладом, добавляем 2-ю часть и украшаем лимонными дольками сверху.

Выпекаем 30-40 минут при 180-190 градусах.

Приятного аппетита!

Подавать можно со сметаной и лимонным джемом.

Лимонные дольки я купила в Ашане по цене 306 рублей за 1 кг. Долго искала в разных магазинах. Джем использовала МАхеев - отличное качество и вкус! Не приторный, с горчинкой. Для блинов, думаю будет супер! Теперь буду брать чаще. В Ашане - 100 рублей за 300 г.

ВНИМАНИЕ! Чтобы не испачкать духовку, Емкость для запекания берите глубже, чем обычно. Мармелад внутри плавиться и тесто сильно поднимается в процессе приготовления.

Ставьте 👍, если вам понравился рецепт и делитесь ссылкой со своими друзьями и знакомыми!

Подписывайтесь на МОЙ канал, чтобы быть в курсе последних новостей.

🤗 Буду рада быть вам полезной.