В период сбора урожая клубники самое время порадовать близких ягодным «Маскарпоне» по рецепту от авторов телеграм-канала «Просто Вкусно».
Вам понадобится:
400 грамм свежей клубники;250 грамм творога;250 мл жирных сливок;50 грамм сахара;2 грамма ванилина.
Ход приготовления:
Творог, сливки, сахар и ванилин смешиваем в удобной ёмкости.
Пробиваем блендером на максимальных оборотах до получения густой однородной массы.
Раскладываем заготовку по формочкам, чередуя слои десерта с ягодами. Сверху украшаем клубникой.
Отправляем в холодильник на 1 час.
По прошествии времени, подаём клубничный «Маскарпоне» к столу и наслаждаемся всей семьёй. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как быстро приготовить творожный пирог с клубникой.
