Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Этот пив купил безо - всяких интересных ожиданий - только для галочки, ибо не пробовал ранее. Хотя, моя супруга заинтересовалась - "Как будешь дегустировать, позови, тоже хочу попробовать".
В ходе дегустации так и было - налил в бокал, дал отхлебнуть любимой жене, а затем пригубил сам...
Тапок пишет:
Русский имперский Стаут barrel 5 выдержанный в течении 6 месяцев на дубовой щепе, настоянной на виски с добавлением какао бобов и зерен кофе.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 12.5%/32%.
IBU - 40.
Стиль - Русский Имперский Стаут.
Объём - бутылочка 0.33 л.
Цена - 300 тугриков в разливайке.
Состав - вода питьевая, солод ячменный светлый, солод карамельный, солод шоколадный, жжёный ячмень, концентрат солодового сусла, хмель, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 20.02.2024.
Производитель - ООО "Пиватом". г. Заречный. Россия.(Сварено по заказу, технологии и под контролем Кёникс Бревери).
Дегустация:
Чёрный цвет, пенки почти нет, карбо среднее. В аромате какао и немножко коньячных ноток. Заметен далёкий кофе. Во вкусе минимальная кофейная кислинка, лёгкая шоколадная сладость, нечто терпко - дубовое. Плотности хотелось - бы побольше, даже моя супруга, отхлебнув из бокала, сказала - ожидала большей густоты и "ликёрности". Алкашка не вылазит во вкусе, однако согревает изнутри самым правильным образом. В послевкусии дубовая бочечка, слабенькая шоколадная сладость на щеках, уверенная жжёно - угольная горечь у основания языка, на нёбе и в горле.
Вердикт:
Ну, середняк. Плотности не хватает, как и глубины вкуса. Тем не менее вполне неплохо и пивабельно.
Оценка 7.5/10.
