- Стейк говяжий - 2шт. (220 гр. каждый)
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Лук - 1шт.
Приготовление:
В гриль сковороде разогреть растительное масло на сильном огне. Выложить стейки и обжаривать с каждой стороны пару минут.
Уменьшить огонь и готовить ещё примерно 5-7 минут с каждой стороны до готовности, убрать с огня сковороду. Посолить, поперчить, дать отдохнуть под крышкой.
К стейкам обжарить лук кольцами. Подавать мясо с обжаренным луком и зеленью.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь, пишите, всегда рада позитивным комментариям и дельным советам.
