Всем привет! Сегодня вроде хорошая теплая погода, а это значит, что самое время взять баночку витбира и отправиться на дегустацию в ближайший лесопарк. На выбор было две опции: Волковская WIT из кб и Таркос Белый Кролик из Пятака с ценником в 85 и 90 рублей соответсвенно. Решил остановиться на первом варианте.
Следует отметить, что я уже пил этот вит в начале этого года и он мне категорически не понравился. Возможно был испорчен. Поэтому прочитав несколько хвалебных обзоров и комментариев, я стал снова рассматривать это пиво на перетест. В этот раз мне досталась относительно свежая банка, которой меньше двух месяцев от роду.
Теперь глянем на состав и там все натурально, без ароматизаторов, как и положено пиву в стиле витбир. Произведено пенное было на мощностях МПК, в отличие от прошлой версии, которая была изготовлена на "Визите". Предлагаю приступать к дегустации:
Волковская Wit. Витбир, abv. 5%, энс 12%, стоимость 85 рублей за 0,43 в сети Красное и Белое. Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, пшеница, стабилизатор пектин (сахароза), растительные экстракты, цедра апельсина, кориандр, пивные дрожжи. Произведено: МПК (Мытищи). Дата розлива: 24.04.2024 (за 2 месяца до дегустации).
Визуал симпатичный, с хорошей пеной. Аромат: апельсиновый с тонами кориандра. В сухом вкусе немного апельсина и пшеничной кислинкой. Послевкусие сухое, освежающее с нотами кориандра и пшеничной кислинкой. Вроде бы неплохое пиво, вкус натуральный, но я не куплю его больше и на это есть три причины: 1) этот вит настолько сухой, что даже кислый и в этом плане может посоревноваться с саурами, 2) жидкое, водянистое тело, 3) ценник дороже Хуги и на уровне Таркоса, а вкус им уступает.
Моя оценка: 3,5 белых волков из 5
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем добра!